這次要分享超級簡單的椰絲球,花很少的時間就可以做出一大烤盤。給大小朋友當小點心都是很不錯的。這款椰絲球椰香濃鬱,而且沒有加任何的添加劑,適合做下午茶,帶去派對或者當甜點等。周末做幾個帶著去賞花也是好的。大家吃得開心哦!
原料:
椰蓉140g,黃油60g,低筋麵粉80g,糖粉50g,牛奶20g,蛋黃3個,奶粉20g,表麵裝飾:蛋白1個,椰蓉30-50g。
烘烤:180℃預熱, 烤20-25分鍾左右。根據自己烤箱調節時間和溫度。
步驟:1.先把椰蓉低粉,奶粉,糖粉等拌勻。2.加入雞蛋和牛奶,攪拌均勻。3.加入黃油,充分融合。
4.做成20個一個的小球。5.烘烤即可。(非常簡單)
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