Hauser & Ksenija Sidorova - Adios Nonino

因著讀了文學城裏“東北丫丫”的三篇秋色斑斕的博文，心為之所動, 去年的11月初，我和AE飛到了鬱金花香的國度。上帝對我和AE總是格外仁慈，我們到阿姆斯特丹後，第二天清早出門就是朝霞滿天，然後連著幾天，上帝都賜予我們阿姆斯特丹特有的金秋清朗天氣。

陽光燦爛的早晨和黃昏的夕陽裏，我和AE愜意地走在縱橫交錯，鋪著石磚的古老小街上，聞著街邊點心鋪裏陣陣漂來的荷蘭甜點的奶香味兒。我的眼睛總是急急忙忙掠過那些琳琅滿目的Vette Hapjes -荷蘭多脂小吃零食，從“丫丫”那裏學來的荷蘭語哈，猜測著哪幾款是“丫丫”在她的《荷蘭小吃》裏快樂描述，讀文時令我饞涎欲滴的“丫丫”最愛。

“丫丫” 寫到，“每個賣油炸果子的攤位前，都擁著些大人和孩子，就著綿綿細雨饒有興致地吃著。荷蘭人都不怕雨，他們有一句諺語：“我們不是糖做的。”（黃色注為丫丫的原文）。當然我和AE也不是糖作的，很幸運地是，天也沒有下雨（荷蘭的秋天通常是多雨的），在亮晃晃的秋陽和海風拂過的傍晚，品嚐各式各樣，可口多味的荷蘭小吃，是不是別樣的開心啊？！不過吃多了，也就不能確定到底有沒有嚐到那剛出鍋後膨鬆起來，熱乎乎的油炸果子。但有一點是肯定的，相比美國甜味太重（打死賣糖的-南京白話形容過度甜味）的小吃，點心，我和AE 更喜歡荷蘭味兒的。

HAUSER - Ave Maria

過去，當我每每徘徊，瀏覽於歐洲古城中的某條路或某條街上時，不知為什麽，有時會因突然心動而產生錯覺，以為是走在了老辰光上海的外灘,或是南京淮海路上。而當我們在阿姆斯特丹，流連忘返於那座座橫跨運河的小橋上，倚欄眺望運河兩岸遠遠近近，金黃赤紅的秋葉和岸上來來往往奔忙的人和車輛，目送那些與我們擦肩而過，自行車技絕佳，風馳電掣而去的男女老少們，這份感覺又再度襲來。於是我恍然大悟是阿姆斯特丹濃鬱紛紛的熱鬧繁華和奔忙中，人們心中那份內在的從容與平和讓我懷念起文革前五六十年代，上海大都市裏，那份久違的優雅氛圍。不由地輕歎，而今在那片從小出生，長大的土地上，那份內在的安祥好像已經在急功近利，物欲橫流的逼迫下，漸行漸遠，已經快要不見了。

雖然我們錯過了鬱金香盛開的季節，當我們坐在運河上慢慢滑行的小船裏，托著下巴，仰望驚嘆沿河幢幢，屋頂藝術各異，童話色彩般的百年建築，讓思緒放飛。想象著十六，十七世紀，‘鬱金香瘋狂’（tulip mania）席卷，這座古城曽經的興旺繁榮，充滿了夢幻，欲望，野心，金錢，愛情還有罪惡。。吸引了多少商人，冒險家，追夢人。。。

HAUSER - Panis Angelicus

很久以前，這美麗的鬱金香花發源於被天山和帕米爾山脈與文明隔絕的，喜馬拉雅山脈，阿富汗，俄羅斯，高加索那些遠古荒涼而崎嶇的山地裏。鬱金香花球莖被商人們帶到了奧斯曼帝國（現今的土耳其），十六世紀傳到了荷蘭。隨著荷蘭黃金時代的到來(1600年到1720年，荷蘭成為世界首富，人均收入也是世界之最)，人們對這神奇，具有曲線美，五彩繽紛的花朵癡迷到了瘋狂，視鬱金香花為貴族財富的象征。鬱金香價格瘋漲，還被作為期貨的貨幣。最昂貴品種Semper Augustus一個球莖竟然價值等同於阿姆斯特丹運河旁，一座甚至幾座富麗堂皇，價值連城的樓房。正當貪婪的人們把鬱金香的發財夢作得如火如荼時，錯誤估計即將到來的鬱金香花球莖收成等等原因，導致市場失控崩潰。 於是在1637年春天，鬱金香市場所造成的經濟繁榮泡沫一夜破滅。有人盡失所有，一躍而下運河橋。後來，荷蘭文學，繪畫，藝術裏淋漓盡致地，描繪，再現了‘鬱金香瘋狂’期間，人性貪婪，命途多舛，夢想幻滅，痛苦懺悔的喜劇悲劇，。。。其中小說和電影《Tulip Fever》很是膾炙人口。

照片來自網絡

再說一個鬱金香的故事，二次大戰期間，1944年的秋天，荷蘭大部分地區都被德國納粹切斷了煤炭和食品的供應。隨後的冬天，荷蘭人稱之為“Hongerwinter”的大饑荒席卷而來，奪去了近22,000人的生命。當時，荷蘭的花農們沒有種植任何花卉，將許多鬱金香球莖存放於幹燥處。當局即刻決定將鬱金香球莖作為食物分發，並說服花農出售。事實證明，這些鬱金香球莖營養豐富，易於烹飪。雖然不知道花球的味道究竟如何，小說和電影《Tulip Fever》中的仆人，酒醉肚餓時，把受畫家重托，價值連城的，名貴鬱金香球莖當洋蔥吃掉了，其味道應該是不錯的，隻是害得畫家致富和愛情夢瞬間破滅。而二戰荷蘭大饑荒中，以鬱金香球莖充饑，確實挽救了許許多多的生命。。

Hauser & Caroline Campbell - Torna A Surriento

我們漫步宛如仙境的Giethoorn ，荷蘭特色的風車村。。我們加快了腳步，瀏覽了Rijksmuseum，當然還有AE感興趣，我卻永遠也看不出所以然的Stedelijk--現代藝術博物館，因為我也是個看不懂梵高和畢加索的，道地的下裏巴人。

而當我終於靜靜駐足在Van Gogh《 吃土豆的農人》的原作前，仔細端詳著那接近大地泥土的黑色基調，農人臉上經過一天田間勞作的疲憊，一雙因辛苦勞作而骨節粗大的手，和在溫馨燈光下，農人一家簡單的晚餐。這副梵高當年飽受非議，被批評為缺少美感，甚至是醜陋的《 吃土豆的農人》卻意外地深深打動了我的心，也許因為我也曽經在那片遙遠的土地上，和那些日出而作，日落而息的農人們一起，親近過土地，勞作生活過吧。

而令我內心得到些安慰的是--在世時，受盡貧窮，疾病和孤獨折磨，死後卻被推崇至藝術巔峰的梵高，在畫《 吃土豆的農人》時期，有過他年輕時和家人一起，在鄉下度過的一段陽光，麥田，向日葵，農家。。也可以說，是他人生中最快樂的時光。

梵高，吃土豆的人-來自網絡

梵高-Kitchen Gardens on Montmartre 1887(梵高藝術館內是不允許拍照的，這副是現代藝術館拍的）

HAUSER - O Mio Babbino Caro

而阿姆斯特丹金秋行中，令我們開心的事中還有一件，就是遇見了另一位，屏外的‘東北丫丫’，她是我們Amsterdam Airbnb 的小房東，一位來自大連的90後，有著北方女孩兒特有的，秀氣大方的鵝蛋型臉龐，明亮清澈的鳳眼，嬌俏挺拔的鼻和紅潤甜美的唇。。

當我在這幢處於市中心，有近一百五十年曆史的樓座裏，第一次見到這位90後的東北女孩兒時，心裏直在暗暗稱奇，這位‘屏外的丫丫’和我想象中，文學城裏‘屏內的丫丫’很是神似。這位90後的丫丫北大本科畢業後，就以優異的成績考去了英國劍橋大學深造。她榮獲劍橋大學心理學博士後，現在正在阿姆斯特丹的一所名校裏作一個研究項目（好像是關於特定社會環境中，社會群體中人們的心理傾向的）。

得到頻外‘丫丫’的同意，上一張‘丫丫’和貓咪的靚照。

早晨出門前和晚上回來後，如和小房東見到麵，‘丫丫’常會很體貼地抽空（她的學術研究是很忙的）和我們聊聊天，聽著她款款而談，博學多聞，各種有趣話題和她字正腔圓的倫敦口音的英文，不由地為中國這一代年輕的留學生，學者們驕傲。也為這三十年，中國開放後的巨大發展而欣喜。‘屏外的丫丫’是在我出國後出生的。三十年前我出國的一張機票就幾乎花盡了我多年的積蓄，而我不少朋友根本就是借的機票錢，那年月的老留們大多是靠美國學院裏，公平競爭的獎學金和打工掙的錢，完成學業，拿到學位的。而這位九十年後‘丫丫’的父母不僅有能力支持女兒在世界頂尖名校讀博的費用，還幫助她在阿姆斯特丹的黃金地段購買這兩層,價值百萬歐元的Condo，付了頭款。中國這開放的三十年，很多人憑著智慧和拚搏，掙了錢，有能力為子女提供最優良的教育，真是中國人富裕後，質的飛躍。

屏外‘丫丫’出生，成長於中國開放後，三十年‘風調雨順’的大環境裏。從這位90後女孩，那溫文爾雅的風度，熱情周到的待人接物，智慧又不失謙虛的談吐中，我感覺到那些喪失了的中華文化，文明之精華，也包括人們內心的和諧安詳吧，正在像屏外‘丫丫’這樣的，中國陽光的一代人身上蘇醒，複興。

阿姆斯特丹屏外‘丫丫’的家，（150年黑色公寓的1，2層，前門掛著個小花籃，她的兩隻愛貓 和陽台）那隻聰明的喵星正在看我放在 Carry-on 裏的小說 Tulip fever, 作者 Deborah Moggach，喵星在奇怪這人人都知道的故事，怎麽這從美國來的中國人還在看呢？ 

旅行前，我並沒有告訴文學城裏的“丫丫”我去阿姆斯特丹的具體行程，因為有屏內的‘丫丫’住在這裏，我和AE在阿姆斯特丹時的感覺，就更感親切和安全，若是我和AE 在阿姆斯特丹遇到了困難，是一定會去找屏內的‘丫丫’幫忙的。在一個陌生的國度裏有朋友和沒有朋友的感覺那可是天壤之別！有朋友的感覺真好！

我旅行後一回到家，就打開電腦，點開文學城裏‘丫丫’的博客，給她去了悄悄話。雖然丫丫回信裏，表示了我們在Amsterdam沒有相見的遺憾，但更多的是理解和懂得，因為‘丫丫’說我們是心靈相通的朋友。現在我們倆繼續在屏內，用心和筆的交流，嗬護著任我們的想象力可以自由飛翔的，真摯友情。

從歐洲回到家後，意外驚喜連連，屏內的‘丫丫’剛剛出版了她的新書《青蛙與茉莉》，是‘丫丫’送給媽媽九十歲生日，愛她的朋友們，當然還有她自己的一份大禮。見到她在新書發布會上的玉照，除了她剪短了經年飄逸的長發，秀氣俊朗的瓜子臉上架了副學者眼鏡，更顯現丫丫的睿智，知性美，仔細端詳後，屏內的‘丫丫’的確正和我想象的一模一樣 ；-）。

見過好幾位網友們的芳華照，好像大都吻合我腦海中所想象的形象和風度。這大概正是以文會友，讀文見人吧。

家裏正開放的鮮花送給文學城屏內的‘丫丫’，熱烈祝賀她的新書《青蛙與茉莉》出版。鮮花當然也送給Amsterdam 屏外的九十後‘丫丫’，感謝她對我們的盛情招待，也祝她和家人幸福好運。

正月新年裏，先給圓寶笑星獻上圓食，祝圓寶和圓粉們吃圓食，笑開懷，青春駐，好運來！薺菜冬筍香菇肉絲春卷（茶兒的 recipe ), 燴炒土豆片，蘆筍，香菇，雞絲（積極響應圓寶關於煎，炒，炸，煮土豆的號召）。

圓寶為文城友好和平，文明交流，歡聲笑語，辛勤奉獻，勞苦功高！愛你沒商量！！！

特別送給圓寶新春禮物有荷蘭Madame Blue 的瓷器，首飾，地中海豪華郵輪，大而甜水蜜桃樹，鬱金香牌變速自行車。祝文城的編輯們，圓寶，圓粉和網友們，新春愉快，豬年吉祥如意！

謝謝您的閱讀和時間，原創拙文，請勿轉載，Thanks again