1）麋鹿肉，意大利麵，路西貓

這個意大利麵是瑞典小朋友在幼兒園和學校吃得最多的商品。最近要改變生活的重心，公司家庭裏很多事情，時間又不夠用了。好像又回到孩子們小的時候。做飯就是匆匆忙忙的將就。回家晚了隻有做快手飯。麵條加把香腸，不過這一回是瑞典特有的麋鹿肉哈，飯後甜點也是瑞典特有的聖誕節糕點。叫“路西貓”。。。

瑞典所有的食品都有仔細的分類和追溯體係。很多農場主人願意把他們的照片放在包裝上麵.這是§漂亮§的§一家人。。。

這個麵條煮8分鍾。也有可以快速煮熟的一種，隻要3分鍾。但是那種太薄了，口感不太好。。。

瑞典聖誕節期間有一種特別的糕點，路西貓。。。

2）西紅柿炒蛋

瑞典的雞蛋盒子裏有教怎樣煮蛋的方法。教大家按時間，按重量的分級，按喜歡的軟硬程度煮雞蛋。還有怎樣看雞蛋上的號碼和字母的意義。所有的雞蛋都可以追溯到養雞場和它的老板，嗬嗬。。。

西紅柿炒蛋，是最簡單的菜也是最多變化的菜，因為沒有菜譜所以隨心所欲。各家各戶可以隨心所欲的做。放油放鹽放糖，或者就像懶人媽媽我一樣就放一點醬油就好了。。。下麵就是我的方法。

最近敷衍了事的媽媽給女兒吃最簡單的飯菜。西紅柿炒蛋。我的竅門是用多一點油，不要太大的火，讓雞蛋液有一點時間發起來 也有時間稍微結塊硬一點。先炒雞蛋，撈出來。然後把西紅柿一破2半，把中間白色的粳去掉。斜切塊，斜切是為了增加接觸麵，可以盡快吸熱做好。然後把切好的西紅柿放到鍋裏，中火5分鍾，蓋上蓋子，等到西紅柿軟了以後加入炒好的雞蛋，加一匙醬油，拌勻，用媽媽我的一盤飯政策，米飯，蔬菜，帶湯的西紅柿炒蛋。通通都裝在一盤裏麵，小朋友吃的很開心。。。

小朋友喝牛奶我就喝豆漿

不管您相信不相信，西紅柿炒蛋是招待老外朋友必吃的一道菜。從來沒有失手過。也從來沒有讓瑞典朋友失望過，一直都很討喜哦。。。

瑞典11月份是最陰鬱的時間。雪還沒有下來，太陽卻躲起來了。今天下午3點多天色就開始黑下來。我晚上有時候也調杯雞尾酒。喝一點放鬆一下，昨天買的有狼頭商標的甜水，喝了一杯還是沒有放鬆下來，感覺就是家裏的事情出差之前做不完。。。