【舌尖上的家常菜 - 京門老爆三】
回家必去的地方。京門老爆三,老北京碳火銅鍋涮羊肉。
鮮切肉(手切肉), 此肉久煮不老,傾斜在盤上不會滑下,亦證明此羊肉木有注水
北冰洋汽水
兒時的記憶:豆沙餡兒炸麻團,它家的麻團很嫰,驢打滾也不錯。