【主食裏的營養冠軍是它們】1.蛋白質冠軍：燕麥，調控血糖和血脂功能；2.膳食纖維冠軍：蕎麥，預防便秘、保護腸道；3.胡蘿卜素冠軍：紅薯，增強人體免疫力；4.鈣冠軍：芸豆，預防骨質疏鬆；5.維生素C冠軍：土豆，增加人體免疫力。 ?