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菜地裏自己長出一棵南瓜苗，不勞而獲了大約二十個瓜（http://blog.wenxuecity.com/myblog/72702/201808/11055.html），怎麽吃成了個問題。想起來小時候經常吃的南瓜麵片湯，簡單易做又好吃。於是試做一次，完全憑借兒時的記憶。
先把南瓜切成丁，準備一點蔥花，待用。
弄一小碗麵粉，加水，揉成麵團，然後擀開成薄片，再切成菱形塊。
鍋裏放油，油熱了，把蔥花放進去爆一下，切好的南瓜丁放進去炒，加鹽，五香粉，醬油，炒兩分鍾之後，加大量水。水開之後，接著煮，直到南瓜綿軟，將麵片下到湯裏。三分鍾之後，一鍋噴香的南瓜麵片湯就做好了。如果喜歡吃粉絲的話，可以放點。
成品看上去油放多了點。不過，吃起來真是香。家裏的ABC居然吃了一大碗。
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