昨天做的炸醬麵. 和了硬麵,自己杆的.
好長時間沒吃了,孩子看見炸醬就不喜歡. 不喜歡那顏色.勸著放了些醬和麵碼,然後就大呼好吃.
說來上一次做炸醬麵是好久以前的事了. 我家這炸醬炸了有30分鍾,炸出裏麵的水汽,等油汪出來,就齊活了.
還是那個味兒.
沒變~