材料：糯米粉300克、椰茸20克 

調料：白沙糖15克、溫水適量 

做法：
             1、白沙糖用溫水融化成糖水 

      2、將糖水和糯米粉調均勻後，把糯米粉 

攉到發硬。 

      3、每個捏成同等、均勻的圓形。 

      4、放進蒸籠用中火蒸8分鍾 

      5、晾冷後取出，撒上椰茸即可擺碟。