終於熬過了三年疫情。

回首這1000多天，充滿焦慮惶恐不安的日子，欲哭無淚，玻璃心碎。我們居家閉門，藏薪臥膽。苦練內功，守望家園。總算是挺過來了，我們迎來了又一個明媚的春天。

三年的居家防疫，我們並沒閑著，埋頭在家倒騰。改造庭院，種花種菜，躺中有卷，返古還園。我們不知不覺迷上了綠色園藝，陶醉在花壇菜園，鳥語花香之中。遠離凡塵，怡情愉悅。我發現身邊有不少朋友早已全身心投入，已經是種菜高手，瓜果達人了。他們精心經營自己的小天地，享受大自然的春華秋實。我恍然醒悟，原來疫情中的生活可以這樣多姿多彩，樂此不彼。

去年我們開始花了不少時間種花種菜，經曆了不少坎坷，一年下來，小有收獲。自己感覺，種花比種菜容易些，小動物和蟲害相對少些。可能是土壤沒有改造徹底，蟲子一撥又一撥。菜苗一出來，就被蟲子小鳥小鬆鼠輪番攻擊，小苗缺胳膊短腿，慘不忍睹。有些帶苦味的菜，如芥菜，茼蒿，蟲鳥不碰，反倒因苦得福，越長越好。園藝也是一門學問，隻要潛心學習，用心去做，總會逐步取得經驗，得到豐富的回饋。

人說種瓜得瓜，種豆得豆。我家去年黃瓜種得很成功，六棵秧苗結了七八十個大黃瓜，最長的一個有46公分，而豌豆隻長藤，不結果。春天種的結果還不夠一碗，秋天種的直到開春，還不見開花結豆，藤蔓卻長到一人多高，象一堵厚厚的牆。偶然聽說豌豆葉子可以吃，叫豆苗，印象中豆苗大概是長到一尺左右高，可以摘嫩苗吃。這都長到一人多高了，葉子很老了，還能吃嗎？試著摘藤頂上五寸左右的葉子，用豬油·一炒，哇，這豆苗太好吃了！絕對是綠葉菜中的極品，這樣居然連著吃了近兩個月！

這是我家花中老臣，我管她叫紅梅，有三四十年花令了，其實是一種越南的梅花，每年一月無論寒流冰凍，準時開放。她是先開花，再長葉子。花盛之時尤為嬌豔，充滿喜氣，讓人心花怒放。

這棵桔子樹是朋友送的，種下有近二十年了，果子結過不少，味酸，籽多，一直不受待見。

近年查了不少資料，調整了施肥方法，每年一月份徹底修剪，去年桔子口味開始變甜了，這個突破讓人興奮不已。而且水份很足，全都留下自已吃了。

內核籽太多，資料說用一種激素可以讓它變成無籽，打算今年試試。

冬天打霜多次，越來越甜。收了100多磅，這桔子樹時來運轉，咱有口福了！

這是另一棵橙子樹結的果，也很甜。可是我意外發現，吃這些水果，居然不會造成我的血糖猛升。難道是自家的水果更惜主，更善良？

將草地改成花壇，挑戰也不少。選花的品種，色彩，高低，花期。還有喜陽喜陰。是否省水耐旱。

去年物價飛漲，我不得不把采購目標從盆花，改成種籽。雖然時間長些，但可以大麵積撒籽。種籽的問題是有一半的機率不出苗，不過一旦出苗，成活率較高，運氣好的，花很少的錢可以長出一大片。這是去年九月種下的一批野花，生命力極強，能抵抗各種惡劣的氣候。早熟的聖誕節就開花了。

這是在院子裏自己長出來的金盞花。是天女揮袖，雲中撒花？已經繁衍很多年了，一代又一代。每年都長得很旺盛。花期也很長。將近三個月。去年我采集了一批花秧，分別移植到不同的地方，幾個月後，前院後院一下子熱鬧起來了。

這就是前文中提到的。豌豆藤蔓。不用澆水施肥，根部自帶造肥菌種。搭好架子自己長，懶人種豆之首選，強力推薦！

這種地被植物繁殖力很強。去年買來的時候。非常小。一大盆有18顆。先種在花盆裏。長了一年。去年秋天把它移植到地裏。長了一大片。花兒開起來很漂亮。尤其在陽光下。色彩豔麗。十分亮眼。

去年秋天直播的矢車菊，德國國花。對環境要求不高，繁殖力極強，可以長到一人高。可惜是一年生的植物。花開以後會慢慢枯黃。

這個是天苙葵中的佳品，新秀。我很喜歡它甜甜的秀色。嬌豔迷人。

如果把紅色排序，她一定是紅色係中的天花板。

鳶尾花，在我們家生長了20多年了。隔幾年給她們搬一回家。從灌木叢中移到蘋果樹下，新建的花壇，也把C位留給了她。時不時清理枯葉雜草，鬆土除病根，促進分蘗。

朋友們告訴我。我家這批鳶尾花顏色特別漂亮。紫隱白紗，雲淡風輕。十分雍容華貴，沉香飄逸，典雅閨度。我們待她也情有獨鍾，倍加關愛。

去年想增加一些鳶尾花的品種，在網上找了好久，價格不貴，可找不到比這更漂亮的。不知各位看官見多識廣，能否指點迷津。

矢車菊，遠看貌不驚人。如果加近攝鏡，會大呼意外。她精美絕倫，細致晶瑩，讓人記憶深刻，讚歎不已。

這是正在育秧中的金魚草，準備接替快要枯萎的金盞花。

它叫金錢蓮。

去年撒籽種的康乃馨，這是第一棵開放的小花，很鮮豔，還有幾百朵五顏六色的花兒即將亮相，十分期待。

車庫道旁的小花景

冰葉日中花，又稱冰花，pink Ice plant. 地被植物中的小多肉。

繁殖迅速，剪枝一插就活，幾乎無需澆水施肥。第二年開始成片開花，

在烈日下，熱烈開放。早晚會自動收斂。

紫紅色的冰花，象是花的地毯，陽光下的花辨象是紫色的玻璃纖維，絲絲縷縷，光耀媚人。

這顆不象是金盞花，還沒來得及了解她的芳名閨閣，前世今生。佳麗榜上應該會有留名。

這顆中型多肉，開起花來毫不遜色。

非洲菊，耐旱，花期較長，屬多年生花種，院子裏的小女王。

春未夏臨，院子裏的花花草草長勢猛烈，這全得益於二月那埸少見的透雨，許多植物喜形於色，終露真顏。

朋友送的蘭花，真是氣質不凡。還有君子蘭，紫藤花，海棠花也與春天有約。香水百合，大麗花，蜀葵含苞待放。花潮澎湃，滾滾而來。

蠶豆成熟了，長到七八吋長。摘了一些嚐鮮，好吃好吃！

看著這個院子裏長的滿滿當當的蠶豆。誰會想到，今年二月份的那場春寒，把地裏許多植物都凍壞了。在三月初，種了一批蔬菜，包括西紅柿，茄子，甜椒，空心萊。還有許多花，鐵線蓮，爬藤月季，英國菊。不知是否氣溫偏低，幾乎沒有出苗的，插枝的幾十枝百香果也全軍覆沒。除了金魚草和勿忘我順利的出芽，其他的全部死翹翹。這使我感到很失落。一切得重新來過。給自己加油打氣吧，咱們得跟他死磕！一定得闖過育秧和扡插這一關。

這顆是矮腳品種的葡萄樹。今年第一次買來，幾天功夫，小葡萄胚已經長出來了，挺可愛的吧？

這是從園藝達人家請來的優質葡萄樹。搬來的時候已經長到一人多高了，去年的病蟲害，樹葉都出現了大黃的斑點。逐步掉光了，讓人很心疼。好在今年風調雨順。春風吹又生。仔細數了數，小小的葡萄胚芽已經長出了16串。幻想著到秋天。一顆葡萄樹可以結16串葡萄，這是件多麽令人開心的事兒，哈哈哈！多謝了，大師。

春節那些日子，試著將水果入萊，菠蘿和木瓜，是不錯的配料。

甜酸古老肉，菠蘿是絕配。二十年前是我的拿手菜，因控糖而久違。如今重拾舊藝，還好，沒有徹底忘光，不負眾望，還有點昔日風采。

木瓜，多色葡萄，烤肉鮮菇，伴起司酸奶，獨家特色菜哈。。。

這個價讓人感覺一夜回到二十年前。加州大肉蟹今年泛濫成災，危脅其他魚類生衍，漁民重拳出擊，一時各大超市減價促銷，把我們樂壞了！

直到昨天，超市的價格還穩定在五塊九毛九一磅，隻是我們已經開始有點膩了。

各位有興趣來北加州一遊的朋友們，強烈推薦你們吃一趟加州的大螃蟹，最好是中餐館做的蔥薑蟹，最好要兩磅以上的。此乃人間美食中的極品。

祝大家五月愉快！