俗話說：“莊稼一隻花，全靠肥當家”  。既使在自家後院小菜園種菜，也是一樣。早些年，剛剛開始種菜時，菜地的土壤貧瘠 ，石頭多，每年都會加入一些新土和manure,經過這些年的不斷改造，土地條件好多了。今年春天，再接再厲，我們在Home Depot 又買了三十袋manure混放到小菜地裏,小菜地的土與東北的黑土地有一比。播種時也加了底肥，加上優良的種子，燦爛陽光，風調雨順，小菜園獲得了大豐收！

      進入七月，頂花帶刺的黃瓜每天都有的摘，最多時有六、七條，芸豆隔兩天就一大盆，長江豆、西紅柿、窩芛，韭菜、茴香，生菜，今年的新品種苦瓜、秋葵，Swiss chard 也長勢喜人！豬肉燉芸豆，排骨燉芸豆，百吃不厭；有著陽光味道的西紅柿；碧綠的窩芛，清脆的黃瓜，更是商店裏的蔬菜不能比的！吃不完的黃瓜、芸豆、長江豆，韭菜分送給朋友、鄰居，大家都很開心！稍微長老了的黃瓜，做成醬黃瓜；長江豆做了四川泡菜……, 物盡其用。

記不清從什麽書裏看來的，古希臘哲學家蘇格拉底曾經回答朋友的提問時說過“住在一樓最奇妙，一進冂就是自己的家，不用爬上爬下，搬東西也省力氣，最滿意的是可以在室外空地上種花種菜，數不盡的樂趣。” 這樣偉大的人也有種花種菜的嗜好，令人稱奇。渺小如我，熱愛大自然、熱愛土地、熱愛花花草草，熱愛種花種菜，享受上天賜給的禮物，自然心裏充滿了無比喜悅和快樂!  這種喜悅，隻有菜農知道，這種快樂，隻在菜農心中。春播夏收，種菜吃菜，妙趣橫生，其樂無窮！

每隔二、三天收獲的長江豆和芸豆

帶著陽光味道的西紅柿

清脆爽口、頂花帶刺的黃瓜