3/13(周日)

小時候的我是個胖丫頭，“你小時候的腿有碗口粗”， 等我上了大學，媽媽還會這麽說。那時的我聽後，總是不那麽高興，仿佛那代表著一段不光彩的曆史，我不想承認它的存在。可我知道：它實實在在地存在過。我甚至很多次地自問：以前的我怎會無視自己的胖呢？

我的胖是隨著上初中才開始慢慢消減，怎麽減的我不記得了。那些關於控製體重的記憶是始於高中時，一直延伸到大學，工作，以至於現在。 愛美的女人就是這樣，一旦認定什麽是美，便一無返故地堅持，就算明知會為此失去一些享樂的機會。有得就會有失，在得失間取舍，於每個人都一樣。美麗會帶給人自信，也會讓人獲得更多的機會，這是真理，不單適用於女人，也適用於男人。為此我現在還時不時地敲打兒子，“用泡泡洗臉，把臉洗得幹幹淨淨；吃了就要運動，不然胖了不好看。”

說了這些，是因為想到了零食。昨天我突然發現我買的一種爆米花薄片，竟然吃出了炸排叉的味。感懷思念之情，由然而生。。。。

四十年前的零食是：動物餅幹，巧克力餅幹，酸三色，黃油球，雞蛋糕，一種沒有包裝的巧克力（大小如大衣鈕扣，形狀如大半個雞蛋，色深如今天COCA含量過72%黑巧克力）。夏天的冰品是：紅果冰棍，綠豆冰棍，牛奶冰棍，北冰洋汽水。等我上高中住校後，開始吃一種巧克力華夫餅幹，我買的是整大包碎的，選它一是因為價格便宜，二是因為它不完整，那些粘滿巧克力料的部份少，吃那些隻是輕沾上了巧克力味的華夫處的感覺，就像吃膨化食品，既解了饞，又比較安心。想控製體重，嘴又饞，就會動些小心思。

小時候，誰家經濟條件好點，誰家差點，大家都明白。但總體來說，各家經濟水平相差並不很大，偶爾聽父母說有一兩個萬元戶的人家。那時我還是個孩子，聽了就懂得羨慕了。今天再想起來，我的關注點並不是他們是如何成為萬元戶的，而是：那消息是從何而來？是本人說的？還是儲蓄所的工作人員說的？現在的我，關注的是人性和人心，覺得思考和研究人性真是有意思。文學之所以有意思，我想是因為它不但描寫自然，也描寫人類社會。描寫人類社會，就會書寫人性。 

心裏突然冒出一個想法：我想，是不是作家一旦有想法在腦中形成，就必須把它們寫下來。否則，那些想法就像是血栓，阻住了血流，讓你頭暈沉沉，有種即將倒地的感覺。由此推理：真正好的作家，成為作家並不是他們的目的，而是他們的需要。

小的時候並沒吃多少零食，一是要控製體重，二是家裏經濟也不寬裕，三是商店也無多少零食可選。除了上麵講的幾樣，還有一種母親做的零食---排叉。那是最好吃，但要費時炸，又耗油。那時的油是寶貴的，炸油條的勞作於母親不是事。她說過幾次：這炸一次油條用的油可以抵一周做菜的用油。於是油炸類食品多少有點開葷解饞的意思。排叉呢，作為零食，隻是年節時才做。 

關於這方麵的記憶很多，先開個頭記著，以後有空再寫。。。