2023年五月在意大利的吃吃喝喝 (1) 2023年五月在意大利的吃吃喝喝 (2)拿波裏的pizza 2023年五月在意大利的吃吃喝喝 (3)佛羅倫薩-最好吃的Gelato 本來一篇就可以寫好的意大利吃喝,讓我前前後後寫了好久。而且中間學做了兩道在佛羅倫薩吃的菜: 【亮媽廚房2023-7】學做意大利菜Caponata 【亮媽廚房2023-8】學做托斯卡納雜蔬湯:Ribollita 今天這一篇把餘下在意大利吃的完成吧,不然一開學就很忙了。總要有頭有尾不是。希望我去年歐洲三國遊的博文在開學前也寫完。這是給自己下達任務呢,加油加油。 從佛羅倫薩到五漁村都是坐火車。隻在La spezia centrale倒一次車。我們花了10歐買兩張到達二村Manarola的票。因為民宿就在這裏。下午到達民宿一路順利。我們通常有習慣到達一個新地方會送test message給亮他們。而且出發前也把我們整個的行程包括住宿的地方做了一個word file給他們。所以剛剛安頓下來珍就送來兩個餐館的鏈接。一家就在我們住的民宿對麵,一家是網紅店,在那家餐館可以看到二村最經典的畫麵。 這是我第二天早上從那家餐館附近拍的五漁村 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52948337978_88dcfd6734_c.jpg)
我和亮爸決定先去民宿對過這家看看。因為剛剛拉著箱子爬上來,實在不想再多走了。 餐館的招牌 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52944724484_0445f356ed_z.jpg)
當天的菜單 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52945044163_620e36bfc9_z.jpg)
當時是晚上7點剛過,餐館訂位都坐滿了。負責帶位的年輕人問我們有沒有訂位,我們說沒有。他看我們是兩個人就說你們先等一下,我看看有沒有座位。我們說沒有問題。反正就在家門口。這時還有一對年輕的夫婦在那裏等。他們也沒有訂位。我們很運氣,沒等多久就有座位了,而且是餐館View 最好的位置。那對夫婦後來也坐下來了。但我看後來的很多人都被告知訂位已滿,隻好離開再找餐館。 這時我們從坐的位置上拍到的 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52944559636_2f45df7ca4_b.jpg)
要一杯白葡萄酒,邊喝酒邊欣賞夕陽美景。點菜亮爸喜歡吃蝦,但那位讓我們做進來的服務員跟我們說蝦是從凍箱裏拿出來的。他推薦當天打撈上來的地中海鱸魚。我趕緊說好呀。這是做之前給我們看魚的新鮮程度。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52944705544_a30f8b6ae6_c.jpg)
沒多一會兒魚就端上來了。幾乎是原汁原味。一點點鹽和檸檬汁。加上橄欖油。肉嫩味鮮,太好吃了。哈哈,五漁村當然要吃魚了,還得是鮮魚。一會兒的功夫,光盤。連盤子裏麵的湯汁我們都用麵包蘸著吃了。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52929260938_239ab0cd49_c.jpg)
我倆好像比較懶,如果發現一個地方菜做得不錯,就不想換地方。我們問服務員,第二天還有空位可訂麽?他說可以,就是要在屋裏。View沒有我們現在的位子好。沒有關係那就訂下來。再問周四呢?他說周四餐館關門。 第二天晚上我們又去吃。這次點的是炸海鮮和青醬意麵。頭一天吃飯的時候就發現青醬意麵很漂亮。炸海鮮很棒。外麵裹的炸粉不厚成品很香酥。每份量很大。我倆沒吃完,叫服務員打包,端回家繼續吃。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52948036859_ece3ee5353_z.jpg)
青醬意麵的顏色非常漂亮!我做了兩次青醬都不如餐館的。據說要想出碧綠的顏色,不能隻放basil. 要加芝麻菜之類的綠葉菜。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52948036824_6f393cd773_c.jpg)
連桌子上的調味醬汁就是他們自己餐館的標簽呢。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52948036849_a6d571cdb8_z.jpg)
從餐館出來就上樓進民宿。涼台小桌上接著喝:)這瓶酒是住佛羅倫薩時一位韓國妹妹送給我們的。當時我們幫她一個忙,她很感激就送給我們一小瓶酒。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52947892766_90a8f8d18d_c.jpg)
米蘭兩天就在中國城同一家店吃中餐。做得都很不錯。據說米蘭中餐是歐洲中餐的天花板。我們去的這家離我們民宿不遠。也是溫州那邊的人開的。菜價格也比較便宜。最愛炒飯炒麵。我做不來。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/53040473262_93b49900f5_z.jpg)
這家店中文叫金湧, 英文就是拚音Jinyong, Via Paolo Sarpi, 2, 20154 Milano MI, Italy ![](https://live.staticflickr.com/65535/52947950461_3503e07c9a_z.jpg)
在Lake Garda民宿吃的早餐。非常棒。就餐環境也好,鳥語花香。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/53041849195_9eb2cd4342_z.jpg)
在西爾苗內的一家餐館。沒有太大的驚喜,也不錯。Pizza絕對沒有拿波裏的pizza好吃。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/53041245814_f569cc126b_z.jpg)
下麵這張是在威尼斯島內旅館的早餐。這家旅館離著火車站不遠,但很安靜。早餐內容豐富,服務也很好。咖啡有服務員給你現做。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/53041849115_ed1ef4bf1a_z.jpg)
最後是在威尼斯吃的墨魚麵。還有用碗盛的提拉米蘇。炸海鮮也特別棒。墨魚麵料足,味鮮,麵條軟硬適中。我和亮爸一致同意這是我們在意大利吃到的最好的意麵pasta. ![](https://live.staticflickr.com/65535/53041849140_e2499ebc18_z.jpg)
這家餐館是在小紅書上有人介紹的。的確不錯。價格也不貴。 Trattoria Bar Pontini, Cannaregio, 1268, 30121 Venezia VE, Italy給你們看看用碗盛的提拉米蘇,8歐一份,吃著過癮:) ![](https://live.staticflickr.com/65535/52948396905_7bd8a34e2e_z.jpg)
後來我知道為什麽他家海鮮那麽新鮮好吃,是因為早上餐館旁邊有賣海鮮的早市。 右邊就是他家的餐館。傍晚的水都快漫出河沿了。這就是威尼斯。 ![](https://live.staticflickr.com/65535/52944688349_5f96462624_c.jpg)
意大利吃吃喝喝篇可以終篇了。覺得意大利好吃的太多。從南到北各有特點。意大利的中餐整體水平也不錯。米蘭中國城值得一逛。 謝謝看帖,祝健康平安快樂。 |