地裏種的韓國大蘿卜，長不成店裏買的那麽大，總還是長成蘿卜了：）不容易。原來種了好幾年白蘿卜，都隻見葉子不見蘿卜。還有家裏麵的蔥。地裏麵的食材不論多少總要善待，做到物盡其用。

蘿卜去皮擦絲，用鹽醃一下。蔥切成蔥花，拌勻。一清二白多好看：）

加兩個雞蛋1/3杯的麵粉。好像是個大概。白胡椒粉，一點點泡打粉，拌勻。

鍋內放油，放入麵糊攤成餅狀，兩麵煎黃就好。

一共做了三張餅。很好吃。

小區的秋色

謝謝看帖，祝一切安好。