開學兩周忙得有點找不到北，可是還要吃飯。特別是地裏麵的菜每樣都是寶貝，不能浪費。

蘿卜纓子洗淨放入開水中焯一下。衝冷水切碎。加鹽醃拌勻放冰箱一個晚上。

蘿卜切小丁也可以用鹽稍醃一下。我這次沒有。鍋內放油，蒜片炒香放入蘿卜丁和蘿卜纓子翻炒。加一點點鹽，辣椒粉和糖，加一點水燒一滾就可以出鍋了。很簡單。

這道下粥小菜來自間苗提前摘下來的韓國蘿卜。在菜籃子裏麵長這樣：

在盤子上是這樣，很親密的樣子對吧。

看著小的怎麽就那麽喜歡，店裏麵怎麽會買到這麽迷你的蘿卜呢。然後就做成了一隻小老鼠，誰叫今年是鼠年。

換個角度看看，我起名為小老鼠戲紅球。朋友說是貪心不足鼠吞球。

看西紅柿太奶奶一家子有多壯觀，小鼠想吞哪一個？ 估計哪個都不行。

家裏小菜園西紅柿高產，每天吃兩個。這個為了擺盤沒去皮。

這菜有點素，看下麵一盤。Costco的去皮五花肉不錯。用酒先燒後蒸。加些筍在裏麵非常好吃。

忙了一天終於有點時間寫博客。文字少省時間。謝謝看貼祝一切安好。