我故鄉離最近的海邊才不到19公裏，可是我上大學之前吃過的海鮮是：
1）蝦皮中的偶爾見之的大蝦，拉伸直了測量從頭到尾的長度不超過2.0cm（≤20毫米）；
2）麵條魚，新鮮的，長度一般為3~6cm；
3）鹹魚幹，長度一般為8~12cm；
4）唯一的一次，一個在北京當幹部親戚回老家，可能自己想吃吧，買了鮁魚（我老家叫燕魚），有半尺多長，家常熬的。我小學放學回家，中午居然吃上了真真正正的海魚，那是1973年的事兒。為了紀念第一次吃到的海魚，現在我們全家每年至少吃一次馬鮫（一種大型鮁魚），好在老婆孩子還算愛吃。
5）皮皮蝦，小時候吃過2~3隻，應該有吧。
6）螃蟹，應該吃過1~2次，與妹弟共享的。

聽老人講，過去吃海鮮，黃花魚和對蝦，都是一盆盆的買。我認為那是萬惡的舊社會。

好在，小時候有最便宜的海鮮吃，有充足的蛋白質、磷脂、鈣、碘的供應，我們那裏的人倒是不傻不呆，一直是文化大縣。河北省出生院士裏麵，我們縣的占20%左右，而我們縣總人口49萬占全省7200萬的0.7%，相差30倍；也是長壽之縣，百歲以上老人比例在全省最大。

第二次吃海鮮，是大一時的國慶節。1981年10月1日中午，去天津市裏的一個親戚家，有黃花魚吃，那是第二次吃真正的海魚，估計也是最後一次吃野生黃花魚。老爺子1942年十幾歲參加革命的知識分子幹部，現在身體仍然好好的。我每次探望老人家時，都帶些海鮮過去，也為了紀念我唯一吃的那頓野黃花魚吧。

改革開放了，生活好了，啥都有了，但更吃不起了。1981~1990，在天津市呆了近十年，見過大學食堂裏賣過兩三次海螃蟹，一個一兩左右的吧，4角錢一隻（那時候最貴的炒菜是3毛錢）。記得那時候市場上已經有水裏打著氧氣的活螃蟹。
80年代後期，瓊瑤小說風行，一看到講女主角要男主角去請吃海鮮，好羨慕！

以後四海為家，再到現在，螃蟹就吃的多去了。按順序：家鄉的河溝裏自己捉的小河蟹、渤海梭子蟹、鬼臉蟹、大西洋石蟹、大西洋沿岸一種無名小螃蟹、非洲西海岸長腿蟹、加拿大雪蟹、溫哥華大蟹、馬裏蘭藍蟹、阿拉斯加帝王蟹、日本蜘蛛蟹、鐵夾子（海紅）蟹、浙江（溫州）福建的膏蟹，海南島花蟹，漢沽紫蟹。我吃這些螃蟹，不是在豪華酒席宴上，都是在當地（出產地）吃，說實話並不貴，比中國豪華酒店的便宜3-20倍吧。

當然了，最好吃的是家鄉的梭子蟹。

言歸正傳，以下地方都以海鮮著名，請問在不發生事故的前提下，那些地方的海鮮最幹淨、安全、而且鮮肥？

1） 大連沿岸；
2）營口；
3）錦州；
4）秦皇島到曹妃甸一帶沿海；
5）天津渤海灣；
6）河北黃驊一帶；
7）山東萊州灣；
8）山東煙台威海一帶；
9）青島膠州灣；
10）青島外海；
11）連雲港一帶；
12）舟山群島一帶。

13）溫州

14）廈門

15）深圳

16）湛江

請從化學、流體力學的角度考慮。