我家的晚餐幾乎是一天裏最最簡單的了，晚上，我必須準備好第二天早上要用的材料。那天在建壇看到大家說蘋果型身材容易生病，真的好擔心，更是下決心讓老公把肚子弄下去才行。晚上就不敢吃多了。隻要不餓的情況下，越做越少。反而是早餐，把很多大家認為繁瑣的製作，全都放在了早上。早餐是一天裏最重要的一餐。營養攝取的足夠均衡了，一天都會精精神神的。

1.周三早上真的起來晚了點，還是包了餃子。

白菜餡兒，用破壁機打餡兒，用紗布包好，甩幹7分鍾，胡蘿卜絲用一點油和胡椒粉炒熟，一點豆幹切碎，放點蔥花一點鹽拌好就可以了。這個素餡，有非常好的口感，有清香。麵裏加了點粗麥粉。

還炒了一個西紅柿菜花，這道菜是和一個朋友學的，非常的簡單，菜花西紅柿加點蒜瓣一炒就行了。沒放鹽，放了點自己做的醬香黃豆，放很少牛油果油，不用熱油，家裏沒有油煙，無公害呢。

烤了三根香蕉當甜品。

2.今天是周四，早上起來看到昨天包餃子剩的一點餡兒，不想浪費，就燒水燙麵，還是用了高筋粉和粗麥粉兩摻麵做的，更是好吃呢。

芝麻餅裏卷的是我自己做的芝麻醬，濃濃香味兒，老公遛彎回來就說，什麽這麽香啊。

差不多用了全部的燙麵，所以很軟很好吃。餡餅也是皮薄薄的。用了南部鐵器的平底鐵鍋。

炒了個土豆絲，隨手切了點豆腐幹。

素食就是自己的選擇，感覺挺舒服的。希望大家早餐吃的好，高高興興去上班。