Day 3 寺廟一天,參觀南禪寺,還有一家不對外開放的寶鏡寺 (這是Hotel Mitsui Kyoto的機緣,所以那家酒店雖然貴,我也還是很推薦的)。晚上住在Daiwa Roynet Hotel Kyoto Shijo Karasuma,三星酒店,物美價廉很不錯。這天晚飯是米其林二星Wagokoro Izumi [和ごころ泉],強烈推薦。
早飯後走到隔壁的南禪寺,太美了,一步一景,恍若畫中。
南禪寺是1291年由龜山天皇創建。所以叫南禪寺,其實還是跟著北邊的永觀堂 (1264年建,也叫禪林寺)叫的。南禪寺是日本最早的由皇室發願建造的敕願寺,為五山之上。所謂的五山指的是京都禪寺中,前五大規模的寺廟。南禪寺在五山之上,所以位於特別的地位。日本寺廟都是木製的,這些寺廟都在漫長歲月中屢遭火災,屢次重建。
南禪寺是免費的,裏麵的一些庭院要單獨買票,門票越貴的越美。貴也沒有貴到哪裏去,都隻有幾美元。我們看了要買門票的“南禪院”。這是出家為僧的上皇龜山天皇所捐贈的離宮遺跡,也是南禪寺的發源地。庭院是鐮倉時代的池泉洄遊式建築,傳說是龜山天皇親自設計的庭院,也是京都三大名勝的古跡庭園。
去南禪院路上看見紅磚牆,我當時就聯想到羅馬水路。沒想到真的也是引水路。這是1890年當時為了將琵琶湖湖水引進京都市區裡的「琵琶湖疏水」而建。這個有點西式的建築物在古刹裏麵有點莫名,但是也不是不協調。
還看了被稱為國寶的方丈庭園,要脫鞋入內。裏麵看到了江戶時期的枯山水庭園,傳說是當時的名家設計(這些在石頭上的山水圖案怎麽保持的啊)。恰似母虎帶著幼虎渡河,俗稱虎子渡庭。還有如心庭的小方丈庭園。據說光是看著庭園就有不可思議的鎮定心神的作用。另外房間裏都有幾百年的壁畫。這些畫很動人,有各種飛禽走獸,有仕女,有兩小童嬉戲打鬧,有溫柔的母子,也有壯年男子的聚會。應該是講述了一些佛經故事。
南禪寺真是挺美的,庭園,房間,無一不美。值得好好欣賞感受一下。
中午我們又回到了第一天的旅館,Hotel Mitsui Kyoto。這家旅館有一天忽然發email,說他們有一個寺廟tour,帶客人去不對外開放的寺廟參觀,每次隻限十人。因為京都的地標以前去過了,所以這次我也不打算打卡了,就是隨意逛逛。旅館的邀請正合我意。Hotel Mitsui Kyoto這家酒店很不錯的,白天還有茶道表演。我們隻是可惜沒有充分享受這家高級酒店,就住了一晚上就離開了。
在旅館集合,他們打發客人乘出租車去寺廟。我們和另一對中國來的夫妻拚車,結果出租車司機也是中國人,雖然她的執照上是一個徹底的日本名字。她和我們聊起了京都哪裏最美,還給我們看了一些照片。看網上說琉璃院,高台寺都非常美,她也是這麽說的。這次去不了了,但是我們去過的南禪寺,永觀堂也已經非常美了。我並不貪心,沒有去過的就留到下次吧,京都是一個值得再來,並且多住幾天的地方。
這次拜訪的是寶鏡寺,是一個尼姑庵。十四世紀,皇室的女兒在年少就到廟裏修行,長大後再留在廟裏當主持。皇帝父親就會給女兒送來玩偶,讓她們即使身處禪院清修,也能感受到外麵普通人的樂趣。所以這座寺廟有很多年代久遠的玩偶,一年在春秋兩季展出,平常並不對外開放。有的公主是影響曆史發展的重要人物,所以這家寺廟有很多曆史人物的痕跡,還有一些知名畫家也在這裏的牆壁上留下了作品。
出來接待我們的女尼非常秀美,觀之可親。她並沒有化妝,隻是精心修飾過自己,穿著雪白的襪子。她可以說英語,但是還是帶了一個翻譯。她帶我們參觀了一些玩偶,介紹寺廟曆史,還參觀了牆上壁畫。可惜不許照相。壁畫也是飛禽走獸,還有一個房間畫了四季種植稻穀的過程,據說這也是皇帝為了教育女兒知道民間疾苦命人畫的。
參觀完後,我們由師父帶領做了兩個冥想。寺廟非常貼心,為我們準備了毯子和暖寶寶抵禦今天的寒風。一次冥想是在陽光下,另一冥想轉移到對著庭園的地方。
冥想之後,廟裏住持出來親自招待了我們。她說最近世界局勢震蕩不安,所以廟裏在入口處擺出了一匹白馬玩偶,是祈福的意思。在日本寺廟裏做主持,也是心懷天下的啊!她還說今年天氣暖和,葉子遲遲不紅,讓她們都有些擔心;就是這一周才忽然變色了,現在正是高峰。今天的天氣也特別好。吃早飯的時候下雨了,昨天也一直陰霾。但是今天在這兩個寺廟的時候都是陽光明媚。因為客人裏有一半來自美國,主持還說,美國也有秋色啊。可是我們兩個家庭恰恰都來自沒有這麽美的秋景的西部。再說美國也沒有這樣的寺院和日本庭園啊。京都的紅葉,就在京都才剛剛好。
我沒有好好研究這次的tour,就是隨意隨心,這些意想不到的安排,剛剛好。要不是因為可以用少量積分兌換,我是不會住到豪華旅館的, 而賬戶裏就正好隻有那些積分。要不是住到豪華旅館,也不會有這個寺廟之旅。我確實和佛教有些淵源,所以這個寺廟之旅好像一個禮物,感恩年終的這個饋贈。師父最後看著我若有所思的說,可能你前世也和我一樣過著這樣的生活。
最後要強烈推薦一下今天的晚餐,還是米其林二星,Wagokoro Izumi [和ごころ泉]。
每一道菜都非常驚豔。每一道女兒都說太好吃了!我也太同意了!從整個食物的呈現方式,味道,食材,器皿等各方麵來說,這家餐館都是我們在京都吃過的最好的一家。同樣都是二星,我認為這家勝過第一天吃過的Gion Maruyama 。不知道米其林三星是什麽樣的存在,以後再試試吧。我不停對店家表示讚歎,她們也喜歡我們不停驚歎的樣子。店麵不大,我趁著去洗手間,數了數客人,一共隻有十二個。旁邊的一對美國人吃到一半表示時差還沒有倒過來就撤退了,很替他們惋惜啊。晚飯後走出店門,男女服務生都一直站在門口,一定要等到我們走出巷子。我們也隻好不停的回頭揮手,鞠躬。哈哈在日本,我也學會了不停的鞠躬回禮。
這天晚上我們搬到了Daiwa Roynet Hotel Kyoto Shijo Karasuma,因為離Wagokoro Izumi近的緣故。這家酒店隻要$200,和豪華酒店的區別是房間沒有那麽大了,沒有日本庭園欣賞了,不要包飯了,床有點硬。check in/ check out都可以在機器上操作。但是該有的東西也都是有的,房間兩張床,樓下大廳裏免費的各種化妝品,麵膜,發膜,發夾,隨便取用。在他家用了一種膠囊發油,非常好,後來我們也在便利店裏買了。這次在京都住了低中高三檔酒店,都很滿意。
在京都的這一天,一切都剛剛好!
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南禪寺的豆腐宴很有名,要提前預定
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南禪寺的秋景吸引了熙熙攘攘的客人
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這隻精心打扮的狗狗吸引了很多人
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這個拍照的老奶奶好勵誌。就是隨性走隨性拍,拍的滿意了還給被拍的人看。
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法堂裡有放置本尊釋迦如來、文殊菩薩、普賢菩薩三尊像,天花板上有畫著從明治時代活躍至大正時代的今尾景年畫家所繪的幡龍。
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前往法堂南側的南禪院途中,會看見紅磚建造的建築物。水路閣,是明治23年(1890年)當時為了將琵琶湖湖水引進京都市區裡的「琵琶湖疏水」而建。
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這個西式紅磚建築在寺廟裏麵顯得很特別。
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南禪院。這裡是出家為僧的上皇龜山天皇所捐贈的離宮之遺跡,也是南禪寺的發源地。還留下當時樣貌的庭園,是鎌倉時代末期的池泉迴遊式建築,有著被周圍濃密樹林包圍著的幽玄氣氛。傳說是龜山天皇親自設計庭院,被列為京都三大名勝的古跡庭園之一。
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南禪院,庭園不大,各個角度都美
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這就是方丈院了,要脫鞋參觀。不過寺廟很貼心準備了皮拖鞋。
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江戸時代初期特色的枯山水庭園「方丈庭園」。據傳此為當時庭園設計師小堀遠州所作,恰似母虎帶著幼虎渡河的模樣, 故俗稱 「虎子渡庭」。白砂象徵河川,大岩石象徵母虎,旁邊的小石子象徵著幼虎。
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木棱上也有動物圖案
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長廊上很多人靜坐,感受幾百年的禪意。
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在這樣的美景裏禪修,會不會樂而忘憂。
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長廊後麵的房間的壁畫也是幾百年前畫師的作品,非常美。偷拍的。
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代表天上、人間、修羅、畜生、餓鬼、地獄等6個世界的「六道庭」。這個沒有看出來。
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這裡是又稱作「如心庭」的小方丈庭園。在庭園石頭排成「心」字形的枯山水石庭,像心被解脫了一樣。
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後麵的正殿可以上二樓遠眺京都。但是排了很長的隊,我們就沒有去。
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坐車去寶鏡寺,在車上拍的黃葉。京都黃色的銀杏葉比較少。
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寶鏡寺很小,但是非常精細。
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有頭發的是特別認真的女翻譯。前麵的女尼是接待我們的師父。她長得有點像演林黛玉的陳曉旭。我們團裏有九個人,一對日本老夫妻,一對中國年輕夫妻,一家從聖地亞哥回台灣探親的三口。
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寶鏡寺的珍寶就是這些幾百年曆史的公主的玩偶。網上圖片,現場不能拍照。
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春天玩偶會對外展出一個月。門票才$4。日本現在的物價真是便宜。
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寶鏡寺雖然小,也還是有個龜鶴延年的日式庭園,給公主們玩耍,觀賞。
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某位天皇幾百年前留下的蘭花,還在精心被照料培育,分枝。
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在長廊上冥想。給我們準備了毯子和貼身上的暖寶寶。
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也可以進入房間,對著庭園冥想。
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主持招待我們吃茶點,聊天。壁畫都是幾百年的曆史了。
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參觀完寺廟後,我們走回旅館。沿路閑逛,買各種吃的,伴手禮。
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和服店。
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米其林二星,Wagokoro Izumi [和ごころ泉]
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紙包裏是烏魚子和白蘿卜
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這家的器皿和食物相得益彰。在日本吃懷石料理,是美的享受。
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這個柿子是瓷器燒製的。
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甜洋蔥圈裏柿子沙拉
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蟹肉和魚肉丸子,非常好吃。注意旁邊的蓋子,也是那麽美。
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生魚片,魷魚,鯛魚,金槍魚。這幾天每家都有生魚片,這家的食材最佳
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栗子銀杏果蒸米飯,米飯裏混了檸檬粒,甜糯清香。
現在就是螃蟹季,所以每個懷石料理中間一道都是螃蟹。蟹腿女兒說是她吃過最好的。蟹身是碼得實實的蟹肉,蟹子。大殼裏是蟹黃蟹肉沙拉
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那條魚不知道名字,外皮烤脆了,魚肉卻入口可化,配了酸甜的白蘿卜泥,好吃!
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這道菜我和女兒的盤子還不一樣。盤子都很美。
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玉子燒,毛豆,鴨肉,鮭魚子,板栗。
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我們自己擺盤也注意露出盤子漂亮的圖案。 這家店很喜歡用鴨肉,做得特別入味嫩滑,沒有腥氣。
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鴨肉丸子芋頭湯。
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茶壺茶杯也挺美的吧。
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核桃仁紫米飯。我私下裏覺得他家米飯倒是一般。但是店家把我們沒吃完的米飯做成了團子,給我們帶回去了。第二天早上吃正正好。
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水果,那個柿子,簡直是沒誰了!頭一次吃柿子要淋檸檬汁啊,檸檬的酸很好的中和了柿子的甜蜜。這幾天的飯後水果都是青蜜瓜,葡萄,還是這家水果最甜糯,最多汁。
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最後的甜品是紅薯紅豆焦糖布丁,這兩樣都是我的最愛,但是我真的吃不進去了,好遺憾。
他家的抹茶也最creamy。真是不知道怎麽做到的。
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走回旅館途中看見另外一家排長隊的飯館。這時候都八點半了。
在京都的這一天非常完美。
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