做法：

1. 冬菇，發菜，分別用水泡軟，瀝幹

2. 用油爆香薑，蔥，蒜，然後加入冬菇炒一下，再加點糖，醬油，料酒，加一點水，蓋上鍋蓋，慢火燜15分鍾，放發菜，再慢火燜15分鍾，然後擺在生菜上麵。一個過年必須的，非常吉利的發財菜，好啦。

發菜==發財

生菜==生財

這麽吃法，想不發財都難，哈哈！

祝朋友們新年快樂，身體健康，萬事如意！