絲瓜一直是俺的心頭好！小時候就對她情有獨鍾，但好像那個艱難時代裏，像絲瓜番瓜之類的是不好擺上正規的菜市場，隻有在鄉村集市才肯羞答答的出現。當然，後來人民群眾調整了心態，等俺自己掙錢養活自己的時候，菜市場裏什麽都有什麽都敢有！從此俺的菜盤子裏絲瓜不再是稀客！

隻是後來來到資本主義社會，發現絲瓜難求！偶爾不遠萬裏地去中國城菜場買得幾根寶貴的絲瓜，往往皮難削，大約摘下來時間太久的原因，當然味道也不敢挑剔！據說咱大中華兒女的一大優良品質就是喜歡種菜, 不管走到地球的哪個旮旯，把菜也會種到那個旮旯。走到非洲，種到非洲；走到美洲，種到美洲。俺有幸攜帶了這個基因，不辭辛苦不亦樂乎地在這個苦寒之地當起了偽農民。

偽農民用家裏的寶貝換來的絲瓜種子在偽農民的不算肥沃的後院裏生根發芽開花結果，上麵第一圖是俺今年第一次奢侈的清炒絲瓜！是下麵這四個寶貝不知幾個品種的絲瓜湊成的一鍋。為顯示俺對這絲瓜的重視，俺還是多此一舉畫蛇添足地囉嗦一下清炒絲瓜。

清炒絲瓜：

1，新鮮絲瓜，削皮

2，滾刀切，或者切片

3，蔥蒜煉鍋，入絲瓜，入鹽糖生抽適量，翻炒至熟

又一日摘得一巨型絲瓜，據說是某著名偽農民大佬的聞名遐邇的絲瓜孫子，據說能長到一米長。俺曾在某年某日的農民交流會上親眼見到大佬女兒拿來一根近一米的大絲瓜義賣，據買得的偽農民朋友後來反饋說那絲瓜真的還嫩著呢做菜吃好過癮！俺這絲瓜沒敢給機會長到極限，唯恐看花了眼萬一不是那個品種浪費了一根好絲瓜，所以狠狠心摘了！俺這偽農民當的確實挺慚愧的，種的幾個品種都記不清楚了，看來一時半會兒這“偽”字是摘不掉了！

正好有燉的老母雞湯，鮮美的不要不要的！拿來做了這絲瓜，豈不妙哉！

美味確實是需要舌頭來參與的。各位看官看這絲瓜湯，很遺憾隻眼睛是品不出它的無敵鮮美的！隻能指望人類科技的發展了。但各位看官可以發揮無窮想像力，一邊看圖一邊把你品過的最美味的湯拿來回憶一下。

誘惑到了如此，不給看看絲瓜的真麵目就太不地道了。來，請絲瓜掀起蓋頭來：