做燒賣
文章來源: 糯小米2016-04-08 14:58:44

1、糯米泡水過夜,把水倒掉,然後重新加水剛剛沒過糯米,入蒸鍋蒸熟

 

2、香菇放水裏泡發,切丁,五花肉切丁

 

3、鍋裏加油,倒入肉丁,香菇丁,調味料隻有醬油、料酒、鹽,炒熟(忘了照相),加入蒸熟的糯米飯拌勻

 

4、拌勻的糯米飯,忍不住舀一碗先吃上了。用勺子挖一勺放入餛飩皮中間,然後捏緊開口。包了很多,擺盤裏,放入冰箱冷凍起來,以後想吃的時候拿出來放蒸鍋裏蒸熱透就可以了。

 

5、另外蒸了幾個,先吃為快

 

 

 

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