春季菜和夏季菜沒有嚴格的分界線,時間上會有很長一段重疊。春季菜可能要到7月份才能完全收獲,比如大蒜和耐熱的萵筍; 夏季菜一般在5月中旬以後就可以下地了。怎樣才能在同一個菜地收獲春季菜和夏季菜? 春夏套種是必經之路 : 不僅最大限度地利用了菜園空間,合理搭配還有助於夏季菜的生長。
仔細觀察才能看出隱藏在豌豆苗裏的12棵辣椒苗(上周種下去的)。 豌豆苗2月底種下,已經采摘很多次了,現在正是收獲的高峰季節,過兩周可能就要開花結豆了。不過豆子要等到7月初才成熟。把辣椒種在兩行豌豆苗之間,還挖掉了幾棵豌豆苗好給辣椒準備基肥。
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豌豆苗有固氮的功能,還給地麵保濕,穩定地麵溫度。 這些都有助於辣椒苗的早期生長。隨著辣椒的長大,靠近的豌豆苗會被慢慢拔掉一些。
這個菜床裏塞進了6棵茄子和三棵番茄![](/upload/album/fb/fb/d2/b7a603a58138sC92aELI.jpg)
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周圍的菜苔大蒜都是可以隨時拔掉的,逐步讓位給番茄和茄子。
拔掉幾棵大蒜種了冬瓜![](/upload/album/fb/fb/d2/b7a603a58226LP8ChnTA.jpg)
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這裏是可以吃的虎皮百合和雞毛菜,
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都是2月底種下的。先在6寸深種了虎皮百合, 然後在表層撒了雞毛菜。現在雞毛菜為百合的根部遮蔭。秋天會把最大的百合鱗莖收獲,中等以下的放回土裏。 明年春天又會長回來。
這個菜床裏的萵筍還舍不得拔掉,現在已經開始抽苔, 過幾天就可以收獲了。先收三棵給番茄讓位。![](/upload/album/fb/fb/d2/b7a603a582939hsKWCPx.jpg)
想擠走這幾棵萵筍的番茄可得有點耐心, 也許先擠走兩棵紅菜苔更容易。![](/upload/album/fb/fb/d2/b7a603a58324sCPoLLjB.jpg)
遠看都是春季菜, 一個多月以內就會平緩過度到另外一種景象了。
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