時間過得真快，一轉眼，又到中秋了。夏天回了北京，臨行前，我媽一大早乘公交車到稻香村買了幾樣我愛吃的糕點一定要我帶上。隻因我無意中的一句：這次回來還沒機會吃稻香村的點心。吃著這香甜的點心，腦子裏卻想到的是媽媽獨自走在街上的樣子。
往年中秋，我多選擇做冰皮月餅，因為不太習慣廣式月餅的甜膩。這次媽媽買的點心裏有一款黃油紅豆沙，吃起來香甜可口，所以我就想幹脆試一下，如果能做出來，就以此代替月餅了。作得的成品比稻香村的還是差著數呢，但吃起來還不錯，也算是及格了。
皮料：低粉100克，糖40，黃油45，雞蛋20 奶粉10
自己做了紅豆沙和綠豆沙。
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