西班牙海鮮飯
文章來源: DQ-廚房2015-10-26 19:07:24

西班牙海鮮飯

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魷魚,扇貝,大蝦,青口,西班牙香腸chorizo,黃椒半個,小番茄,洋­蔥,蒜頭,刀豆,辣椒粉,藏紅花saffron,白葡萄酒,歐芹parsley

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魷魚,扇貝,大蝦,青口,

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鍋裏加入玉米油,炒香刀豆,洋蔥,蒜頭,番茄,歐芹parsley,加入辣椒粉,鹽,胡椒粉

再加入大米、藏紅花saffron炒幾下

再加入白葡萄酒,小魚幹高湯,黃椒

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放入海鮮煮到熟

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煮好的西班牙海鮮飯

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裝盤,淋上檸檬汁,點綴歐芹parsley

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