南瓜糯米燒賣
文章來源:
DQ-廚房
於
2015-05-22 06:09:11
南瓜糯米燒賣
這款點心非常好吃,比上海新亞大包的燒賣好吃,這次還加了南瓜片,口味還是很好,皮薄餡糯香甜。
糯米飯蒸熟。瘦豬肉切肉絲,加料酒、白胡椒粉、澱粉、椒鹽粉拌勻,鍋裏加一大匙花生油,放入蔥段、薑片、肉絲慢火煎熟,加醬油3大匙,取出蔥薑,拌入糯米飯。
麵團分成小小團,擀成薄薄皮,分別包入糯米南瓜餡,做成燒賣狀
放入蒸鍋,水開了蒸20分鍾
南瓜糯米燒賣