怎樣讓你的咖啡杯光潔如新？

你喝咖啡嗎，你喝茶嗎？ 你有看著杯子裏黃糊糊的咖啡漬茶漬怎麽都清理不幹淨苦惱地皺起眉頭的時候嗎？ 如果有的話，請你繼續看下去。

就是在我皺著眉頭看著杯子裏的茶漬煩惱的時候，勇送來了及時雨。 那是在尤阿艾斯的咖啡間裏，我用了洗滌劑，用了毛刷，都效果不佳。勇把一包代糖撕開一個角， 遞給我說，用這個。 看著我把杯子裏的水瀝幹， 代糖倒進杯子， 用厚紙巾蘸著白色的細粉在濕潤的杯子內壁細細地擦拭，立竿見影，擦拭過的部位馬上白膩光亮， 跟新的一樣。真是很神奇啊。

我對勇表示感謝。 勇解釋說原理是用微小顆粒和適量的水混合形成的類似沙冰 （slushy）一樣的流體去汙。 各種顆粒狀物質都可以， 比如鹽， 糖，代糖，顆粒越細小效果越好。 還有就是水不能多， 把杯子用水衝濕就可以了。

公司咖啡間裏最好用的是代糖，因為粉末細小。沒有代糖時也用一般的砂糖或者鹽代替，效果就會差很多，會在杯子內壁劃出黃白相間的道子。

家裏最好用的是小蘇打 （baking sofa)，我還用小蘇打擦拭茶壺，鍋碗瓢盆，廚房爐灶台麵地麵，同樣利用的是slushy原理。也曾經在衛生間試用過，小蘇打對陶瓷或者不提繡鋼表麵的頑固水漬清除能力有限。

人和人之間的緣分真是神奇。勇後來離開了尤阿艾斯，再後來我也離開了；原本工作上的交集就不多，離開同一家公司後就失去了聯係。 這個清潔方式像一個載體， 在我曾經的生活裏，現在的生活裏，乃至將來的生活裏，傳承著勇這個給予者留下的痕跡……