八月天，澳洲東岸持續溫暖氣候，日常氣溫至20、23度，有些地方甚至高達27、28度。天熱又想喝湯了，就拿出貯藏的牛油果。牛油果熟了，做了中、西兩款湯，一盤甜點，做法在圖的下麵。

~~~ 西式湯 — 用中式湯的湯料，待涼，加入半個或一個牛油果，放入攪拌機全部打攪至糊狀，調味加香菜就可以喝了。冷喝時放入一小勺子無糖酸奶，另有風味。

~~~ 中式湯 — 用雞骨頭、洋蔥、番茄、土豆做的雞湯，做好後把骨頭去掉，上麵放上牛油果塊，撒上胡椒粉、香菜。酸酸滑滑，味道不錯，好吃好喝。

~~~ 甜點 — 一個切塊的牛油果，淋上椰奶和峰蜜，再撒上炒過的芝麻、花生(可任意果仁)，讓清淡又滑潤的牛油果吃起來口感豐富，又有椰奶、芝麻和果仁香味，灰常灰常好吃！

喝完了湯，吃完了甜點，禁不住地哼起來：牛油果，牛油果……，意想天開地想唱牛油果歌，但哪裏有牛油果歌？

東翻西找，競然發現了這麽一首輕鬆短小、又充滿牛油果信息的兒歌，在一分四十七秒內的視頻，讓你返回童年的快樂，又很快知道牛油果的東東喔！