羌餅

被網上的羌餅饞到了，忍不住也做起來。

晚上和麵：300克高筋麵粉，225克溫水，3克糖和3克酵母

發冰箱冷藏

早上起來麵團拿出來回溫後擀成薄麵

加油和鹽再加蔥和哈爾濱紅腸丁

切一下折疊

表麵加做貝果的芝麻等

鍋裏放油，把餅放鍋裏煎後加少許水蓋蓋

煎至金黃翻麵再煎，再加點油和水

火候稍微有點大些

但是不影響羌餅口感和美味

先生說好久沒有吃到這樣好吃的羌餅，你去唐人街開店生意肯定好

哈哈，自給自足吧！改天再做一次

煎的時候調整一下火候和時間，希望做的漂亮一些。