最近紐約法拉盛連著開了二家新的上海餐館,
一家叫老克勒,另一家叫老豫園。
問先生想先去哪家吃,先生說當然是吃老克勒
進店裏碰到經常在上海餐館做服務員的上海人。
經他推薦,說肉湯圓不錯,裏麵的餡好吃。
我一聽肉湯圓就飽,再說肉湯圓在家做太容易了。
但是既然人家推薦,點一次。
肉湯圓餡不錯
他還推薦生煎饅頭,我在小紅書曾經看到過圖片,
覺得不是上海生煎饅頭,好吧!點一個。
生煎饅頭不是半發麵,還是加拿大的東泰祥正宗
先生想吃熏魚,我擔心餐館油不好,這朋友說店剛剛開……
熏魚入味
醬鴨
鹹豆漿
豆漿是可以的,但是豆漿不燙,不開花,少了辣油。
老豫園
中午去了老豫園,看到烤麩不錯,點一個
四喜烤麩
烤麩顏色不深,但是不影響它的味道
小籠
吃到$30.00送小籠,我還是喜歡吃豫園的小籠
三黃雞
量多
雞鴨血湯
為了菜飯才點的,湯裏貨少
菜飯
菜飯像揚州炒飯,飯軟糯、菜香,好吃
早上起來,去豫園吃早中飯
豫園
鹹菜肉絲麵
小籠
吃到$10.00以上送的
紅油炒手
我們點多了,吃撐了
粢飯糕
油條
三家上海餐館各有特色
老克勒裝修好,地點和豫園一樣方便
老豫園的地方要稍微多走一些
可以換著吃
早茶
紐約法拉盛曾經有一家非常有名的粵菜館,叫東湖。
它有一道菜叫籠仔金香糯米蟹:非常受歡迎的……但是幾年前的一場大火……
最近聽說在貝賽開了一家叫新東湖,我們不管下雨就現嚐為快
到餐館發現有好多人在等位。
剛剛在星期二開的餐館,早茶品種不是很多,我們看到什麽叫什麽:
炸兩的油條冷了
廣東的蓮蓉餡煎堆(麻球)
皮蛋瘦肉粥味道在線;
叉燒酥
是剛剛烤好的,非常好吃
蝦餃
餡不錯,皮稍微嫩一點,估計拌粉的時候水加多了
炒河粉
剛剛炒好端上桌的,有鍋氣,好吃
這家新東湖總體來說還是不錯,下次可以再去。
東王朝
一直認為東王朝的蝦餃是我在紐約吃過最好吃的蝦餃,
想不到東王朝的榴蓮酥真的一絕:薄薄的酥皮包裹著滿滿的榴蓮餡,吃的是好過癮。
在等位的時候,看到工作人員推著滿滿的榴蓮酥搭電梯,跟工作人員說:“好大顆榴蓮酥”,
工作人員說:“剛剛炸好的榴蓮酥,周末人多就多做一些……”
朋友從上海來,說紐約的早茶地道,喜歡蜂巢芋角,說上海沒有這款點心的。
牛仔骨也好大塊……
性價比非常高。
廣東腸粉
美國有很多廣東人,他們把家鄉美食也帶到過來,讓阿拉吃到不少廣東美食。
其中腸粉是我非常喜歡吃的美食之一,特別是石磨的腸粉:軟潤爽滑……
趁買的人不多,趕緊打包,叫了牛肉腸粉加生菜和雞蛋:非常好吃
手機裏還有好多吃過的美食,
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