世界上的美食千千萬，迷戀美食的吃貨萬萬千，但沒有一種美食有生蜜那麽甘甜，那麽純天然，那麽令吃貨們神往！

生蜜就是直接從蜂窩裏收獲，沒有經過任何處理的蜂蜜。勤勞的小蜜蜂，一天到晚忙著采花蜜，然後把花蜜釀製成蜂蜜，存放在六角形的蜂巢裏，再用蜂蠟將蜂巢一個個封蓋起來。這些封蓋好的蜂蜜本來是蜜蜂的過冬糧，結果被貪嘴的吃貨偷來吃了。正因為如此，蜜蜂有時候蜇一下人，也是情有可原的。

未經處理的生蜜營養價值很高。蜂巢蜜除了果糖和葡萄糖，還含有花粉、蜂膠、蜂王漿、維生素、礦物質和抗菌素。祖國醫學認為，蜂巢蜜可以改善睡眠、養顏黑發、緩解過敏、抑製病菌、增強免疫、預防衰老、養肺潤腸、益脾養腎、消炎消腫、鎮痛止咳、止血強心、祛風定痙、興陽除痹和解酒保肝。生蜜是保健品中的極上品，再往上的保健品就是太上老君在煉丹爐裏練出來的仙丹了。仙丹是給玉皇大帝吃的，老百姓吃不到的。

美國是一個植被覆蓋率很高的國家，從春天到秋天都鮮花盛開，蜜源豐富，是一個庭院養蜂的好地方。如果家裏有老人閑賦在家，那在後院養蜂，老人就會擁有幾萬個會飛的寵物，老有所為。如果家裏的孩子喜歡昆蟲，那在後院養蜂，最開心的是孩子了。我在兩年前，給兒子買了一箱蜜蜂做生日禮物。我兒子說這是他收到最好的生日禮物了。之後，我和兒子一起，學習昆蟲知識，慢慢地迷上了養蜜蜂。

當你第一次從蜂箱裏拎出一架沉甸甸的蜂蜜時，你已經是半個昆蟲學家了。當你第一次把一勺蜂巢蜜送入嘴裏時，你已經是一個很有口福的吃貨了。你要知道，這個世界上有這口福品嚐到純生蜜的吃貨不是很多的，因為現在市場上的蜂蜜摻假太普遍了。

【友情提示】蜂蜜（尤其是生蜜）可能含有肉毒杆菌的孢子。這些孢子在一定條件下開始生長並產生肉毒杆菌毒素，有可能導致嬰兒中毒，甚至危害嬰兒的生命。美國疾病控製中心（CDC）建議，一歲以下的嬰兒不喂蜂蜜。家裏有嬰兒的朋友，千萬不要給一歲以前的小孩吃任何蜂蜜，包括生蜜和商店裏買來的蜂蜜。
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1. 從蜂窩中“偷”來的一架蜂蜜。蜜蜂辛辛苦苦釀的蜂蜜被我偷來吃掉，有一點於心不忍的。

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2. 蜜蜂把蜂蜜釀好之後，儲存在六邊形的蜂巢裏，再用蠟封好，做過冬糧。

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3. 用刮蜜刀輕輕刮去蠟質層。

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4. 金黃色的蜂蜜。顏色淺的蜂蜜，一般都是春天的花釀製成的蜂蜜。

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5. 刮到碗裏的蜂蜜，散發出誘人的香甜。

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6. 裝到瓶子裏的蜂蜜。

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