【海外·家鄉菜】年味十足的紅棗黏糕
文章來源: 美秋雨辰2015-02-01 07:17:21
1、日本小南瓜煮熟取適量南瓜(不要用皮)。
2、一包水磨糯米粉、兩隻雞蛋和南瓜混合,如太幹可加入適量水,也可以加入更多的南瓜。
3、用11英寸的不粘鍋加熱放入少許橄欖油。
3、倒入調好的糯米南瓜用鏟子抹平。
4、插入洗好的紅棗。
5、沿著鍋邊加入1/4杯水,蓋上鍋蓋中小火水煎20分鍾即可。