廢物利用----大蒜麵包幹
文章來源: delilah2006-02-26 17:38:26
總會有些麵包放的時間太長,發幹,味道不好。如果舍不得喂鬆鼠,扔垃圾箱又可惜,可以加工一下自己吃。當然,省不了多少錢,吃個新鮮。
任何麵包都可以,感覺切片麵包更酥鬆,口感好些。
麵包切成小丁,撒上大蒜末,調味鹽,噴上pam.如果不怕費時,可以將融化的黃油灑上。350-375度,變焦黃色就行。
也可以撒些幹香菜末,幹鼠尾草末,以及任何自己喜歡的東西。
當零食或者版沙拉或者作火雞調料都可以。