菜盤子裏的春色,自己種的萵筍韭菜
文章來源: 閑閑客2018-04-29 21:59:41

 

春天裏,有陽光有雨露,等待了一個冬天的萵筍們,嘩啦啦地拔節長高,一不留意,還結了綠色的冠狀的花蕾,準備開花了! 我第一次種萵筍,經驗不足,趕快拔起來看看,哎呀都老了,快快吃,萵筍得來不易,一點都不想浪費。

萵筍切片滾水裏燙一下,冷凍的甜玉米粒也燙一下,解凍的蝦仁,放一點水快速煮熟,以上所有食材放碗裏,加上烤好的腰果南瓜子,這是我的午餐,吃完好久都不覺得餓。

 

先煮西蘭花至半熟,加入萵筍片和燈籠椒快炒即成。

 

Mahi-Mahi, 鯕鰍魚和蘆筍西蘭花,這是我的晚餐。

 

三文魚萵筍燈籠椒加餃子,另外一餐晚飯。

 

萵筍玉米和artichoke沙拉。

 

煎胡椒蝦仁,韭菜炒雞蛋,自己種的韭菜,有點老了,但是很香很清甜,當季的黃瓜脆嫩,和櫻桃番茄拌一起,味道特別和諧,很美味的晚餐。

 

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