懶婆娘靚一手《酸菜豬肉焞海帶》

食材：海帶絲0.7磅、東北酸菜1包、瘦豬肉絲0.3磅、青蒜0.2磅、細薑絲1調更。

調料：橄欖油、少許胡椒粉、鹽。

製作：將肉絲、海帶絲、酸菜絲、薑絲倒入溫油熱鍋內，溫油一鍋炒！放入鹽（鹽的量按各人口味加放），中火翻炒2一3分鍾後，加入2.5杯（cup)冷水，大火燜煮15一18分鍾後加入青蒜，再翻炒至青蒜葉脫生，撒上少許胡椒粉既可起鍋。

此菜鮮美清口不油膩的味道，非常安撫你的味蕾和食欲，還會讓你有種特別的驚喜.
其實東北酸菜豬肉焞海帶，也很鮮香、也很美味！

簡單操作，健康飲食。
時尚烹飪新概念:溫油一鍋炒！

NewConception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods  Easy Cooking

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