很多年前在武漢某美食街吃過一次花甲粉絲湯，從此，以心相許，經年不忘。

沒有機會總去南方美食城市，吃貨幽幽怨怨了好多年。

感謝萬能的網絡，啥都有解。

俺根據視頻教學做的花甲粉絲，沒有商家賣的高顏值，但味道和我當年吃到的一毛一樣——鮮甜香辣麻。

這道湯裏的藤椒油和辣椒油是關鍵點睛之筆，我沒有用辣椒油，直接用辣椒麵炒香味道更好。辣油或者紅色小米椒會提高顏值。