愛吃、愛玩、重友的蕪湖人
文章來源: 高曉嵐2015-01-05 04:04:06

我從小在蕪湖長大,離開蕪湖已經多年了。但是我對蕪湖人記憶猶新。印象中他們愛吃愛玩,重友情。我妹妹就是這樣的一個典型,有一夥好夥伴,常常相約出去玩。

 我記得以前還沒有推行市場經濟的時候,蕪湖人上著班,朋友一聲呼喚,就跑出來了。蕪湖人人情味重,對朋友肝膽相照,相互之間幫個忙是家常便飯。在市場經濟不算發達的蕪湖,辦事大多要憑關係。朋友們之間相互關照是必要的,讓事情變得容易得多。

 我們高中同學一有機會常常聚會,近些年在赭山腳下開的陸和村茶館裝修別致,有很多木雕飾物。是很時尚的去處,也成了我們同學在蕪湖聚會的據點。美食街的土菜館,老字號耿福興等都是我們聚餐的老地方。2016年我們畢業三十年聚會令人神往。不知我屆時能否成行。

 在美國我最近通過文學城結識了本州的蕪湖老鄉。2014年最後一天,她驅車一個多小時來看我,我們一見如故。異國遇老鄉,兩眼淚汪汪。老鄉的來訪給我的2014年畫上了一個明亮的句號。 

因為蕪湖人愛吃,蕪湖的餐飲業非常發達,小吃和美食品種繁多。在蕪湖人挑剔的味蕾的選擇下,蕪湖的餐館、大排檔優勝劣汰、適者生存,留下來的,都是好的。我懷念蕪湖的涼粉、腰子餅、小籠包,還有鹵鴨(白鴨子)、烤鴨(紅鴨子),鹵牛肉、牛肚,麻辣燙,炒麵皮...... 想著想著我垂涎欲滴。臭幹子是我妹妹的最愛,我卻始終沒愛上這口。

 蕪湖人愛穿,從前大家囊中羞澀時一般在女人街砍價,去吉和街淘打包衣服,也穿得頗有時尚。現在蕪湖的大商場開了很多,有些我都不知道,什麽萬達廣場之類的,我2010年離開中國時還沒開張,現在那裏聽說是蕪湖人休閑購物的好去處。講究點的蕪湖人會去南京、上海買衣服。

 蕪湖話不算很好聽,有點土,不過頗有趣。蕪湖人把不實在的人說成這人有些 “泡”(發“拋”音)。稱愛吹牛的人為“大泡泡子”(泡發“拋”音)。對什麽人什麽事不想搭理,就來一句“家去” (相當於說“你一邊呆著去”)。蕪湖人把假的東西稱為“炸彈”。據說有蕪湖人因此在航班上惹禍:在飛機上說“炸彈”導致恐慌。

 號稱小上海,蕪湖人傑地靈,蕪湖人接受新事物也很快,現在有車族遍地。周末、節假日蕪湖人喜歡驅車去附近的皖南古鎮遊玩,悠哉悠哉,不亦樂乎!

 蕪湖地處長江中下遊,離南京走高速一個多小時就到了。到上海也就三個多小時車程。往北有長江大橋聯通南北。水路陸路交通發達。蕪湖還有個機場,有航班飛北京(聽說近來這航班取消了,因為機場是軍用機場)。蕪湖的物價相對之下還不是很高。蕪湖是個宜居的城市。

 也許因此,蕪湖人沒有很重的心事,愛吃愛玩,呼朋喚友,很快樂。在新的一年裏我祝福我的蕪湖朋友更加幸福快樂。