枇杷很適合南加州的氣候，不少人家裏都種植。大概從三月底開始，到五月份左右進入成熟期。滿樹掛著金黃色枇杷是這個時候的一個景觀。 我家的枇杷通常在四月中旬左右陸續成熟。 枇杷的品種有很多種，除體型外，味道也大不相同。我家的品種應該是很不錯的品種，它的個頭大，幾乎和雞蛋一樣大小，更重要的是它的肉厚，汁多，味甜。偶爾在超市裏看到的根本不可同日而言。 這是以前我們在舊家用種子培育出來，然後帶到這裏的。老實說，種植枇杷並不需要很多辛勞，而且它的病蟲害也很少。我家的更是肥料都幾乎沒有上過，澆水是定期的自動澆水係統完成的。 我唯一做的是在前一年修剪它的分枝，除了控製它的體型外，也便於來年結出碩大的果子。 
基本上我都是等它們在樹上自然熟透了，才采摘，這樣的話，剝開皮後，聞到的就是它那清甜的味道，一口咬下滿嘴都是甜蜜的感覺。 
鬆鼠或鳥兒們也是識貨的，別人家的基本不動，隻是盯上我們家的，所以在枇杷即將熟的時候，我就要采取保護措施。動物愛護者們請別憤慨，多於一半的枇杷我還是開放給它們的。 枇杷是這樣保護的。 
相片是這樣拍攝的。 
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