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美食與肥胖對好吃之人來說，就是一對天使與魔鬼。天使的翅膀下總躲著個不請自來的魔鬼，你與天使貪一時之歡時，魔鬼悄悄藏到你腰間腹下屁股大腿上，趕也趕不走，扔也扔不掉。減肥，便是一場持久的人生大戰。
短短一學期我的體重坐火箭似的，從94斤一下衝上珠穆朗瑪峰，125+， 過了這數就再沒勇氣站上秤了（要想增肥的JMs請參看上篇之十六）。第一個寒假回家，火車才過達縣，離重慶還有好幾個小時呢，滿車廂的饞貓就嚷嚷著去哪兒解饞“包包先扔給老漢，去火鍋店整安逸了再說”。我隻好安慰自己，就吃完麻辣小麵算了，看看火車拉起我都嘿哧嘿哧噴粗氣。
到了家又抱怨大學的夥食差，早晨玉米糊糊，中午大白菜熬肉片，攤上塊白花花的肥肉還要高興一陣，晚上炒中發白（胡羅卜絲芹菜絲土豆絲）。爸媽就成天大魚大肉給我補，春節期間家裏零食鹵肉燒臘又堆著吃，再不就出去燙火鍋，頓頓都吃得走不動。
誰也不當麵誇我長得可觀，隻有妹妹鬥嘴時罵我兩句肥頭。真正的打擊是高中同學一起去看望班主任，老頭很高興，唯一的遺憾是“jiujiuer怎麽沒來看我呀？”當時我就坐在他眼皮底下。貼了幾十斤肥肉，我都不好意思承認自己是誰。
當晚回家心情不好，破罐破摔吃得放褲帶，完了麵對鏡中油光光的一輪滿月，放聲大哭。嚇得一家人衝過來，我邊哭邊怨“都怪你們天天弄好吃的，看看都把我喂成啥樣子了！”老媽還安慰“挺好看的呀，白白嫩嫩的，一掐就出水”。“是一掐就出油！”我氣急敗壞。老漢左看右看，終於理解我的痛苦“恁是有點胖過頭了，從明天起我們吃奔菜*（白水煮青菜，沾調料吃）”。
返校後，我問苗條漂亮的體育老師該如何減肥，老師打量了幾眼，一句話讓我心冷了半截“你這個年齡，喝水都長肉”。我不服氣，在圖書館終於找到句法寶“早晨要過得象皇帝，中午象平民，晚上象乞丐”。於是早晨躲在被窩睡懶覺，皇帝才不會為了一個破油餅爬起來呢。中午二兩餃子，堅決不多帶一兩飯票出門。晚上兩個涼菜---海帶絲辣白菜涼粉之類，全素。好在天使也不光顧學校食堂，少了許多誘惑。晚自習實在頂不住，就喝瓶酸奶。可一回到宿舍，總有一幫人聚在一起吃夜草---本宿舍有個堅持四年的傳統，嗑瓜子，一天一袋，從6毛一袋磕到一塊一包，從傻子磕到胡大，人人都練成高手。有去參加全校擂台賽的，有門牙補過兩次的。我餓了一天抗不住也情有可原吧。幾個腦袋圍著一堆瓜子，就著門外走廊的燈光，雙手齊動，嘴皮瓜子皮翻飛，一邊還有閑評論過往的文科PLMM，我們的門口正對水房，不看白不看。
夜裏越餓越睡不著，我啃手指， 我咬被角，我做夢吃宴席，也決不下床找食。鄰床的河北MM毅力就差多了，放袋餅幹在床頭，一餓就伸手。一旦參加聚會吃多了，我還得上操場在夜幕掩護下跑幾圈。同屋的聰敏人發明了個理論“要麽餓著，要麽撐壞，最不能吃得恰恰好讓腸胃舒服”。甚至有人從校醫院騙到果導，不過大家一致否決了這個笨辦法---小腸早就吸收光了，腹瀉也晚了。
在與魔鬼的鬥爭中，我看見了下山的希望。每晚對著床頭的模特掛曆，咬牙切齒地練仰臥起坐，下鋪的JJ直抗議暈床。一個暑期的軍訓，嚇得魔鬼都讓道，我成功脫掉幾十斤的油皮襖，終於原型畢露。
從此麵對美食天使，我看得多碰得少，實在經不起誘惑，馬上跑個幾千上萬米，決不讓魔鬼附身。每個衛生間都放台秤，秤上方貼張身形巨宏偉時的照片，看一眼能一哆嗦。逛私房也是個好辦法，饞一饞過過眼癮，流流口水，但吃不著長不胖。 |
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