青椒炒肉絲很恐怖嗎?
文章來源: 花似鹿蔥2023-02-04 10:47:16

結婚前,先生第一次上我家。媽媽問了他一個問題:“會做飯嗎?”

他很迷人地一笑:“不會”。

笑得迷人也沒用。媽媽鄭重其事非常嚴肅地說:“雙職工家庭,做飯之類家務活兒都要做,光靠女同誌不行啊。”

第二次上門,他拿了一本菜譜,說要學習做飯。一上午不停地翻那本菜譜,最後決定:青椒炒肉絲。

我在一旁看他洗菜切肉,準備就緒。然後一手拿書一手開火倒油,等著油冒青煙,拿起切好的一盤子肉絲倒進油鍋。“刺啦”一聲,爆鍋,接著就開炒唄。可這肉絲進鍋的一聲巨響嚇了他一大跳。他迅速將書夾在兩腿間,舉著鍋鏟目瞪口呆看著我:“這是怎麽回事?這是怎麽回事?”

我的眼淚都笑出來了!

這就是一個書呆子的初次上灶!

差不多50年了。這個不會青椒炒肉絲的先生終於在爆鍋的巨響中學會青椒炒肉絲!但是對於烹調始終是個門外漢。最拿手:下麵條,煮稀飯。

記得在國內有一次我生病,早晨他起來做了麵條給我端進來,清湯寡水真難吃,好在有個雞蛋。隻聽見兒子在廚房嘟囔:“真難吃,什麽味道也沒有。。。”

他回答“吃吃吃!叫你吃營養,誰叫你吃味道。”

這句話成了我們家金句。要是飯菜不好,就說:“叫你吃營養,誰叫你吃味道?”

天無絕人之路。上帝關上了一道門就會給你開一個窗。上帝給他開的“窗戶”就是給他一個無比強健的胃一口鋼鐵粉碎機般的牙。自己一個人時,除了生肉外,什麽番茄蘿卜青椒洋蔥類“嘎吱嘎吱”嚼巴嚼巴全能吃進去。

羨慕不?

       

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