田園時光：輕鬆好吃又漂亮的黃金蛋炒飯
文章來源:
田園時光美食
於
2014-12-18 04:16:32
見過一位台灣的廚師，把蛋黃事先與米飯拌勻，再下鍋翻炒，非常省油，而且可以輕鬆
炒出來粒粒分明的米飯。我在裏麵加了蒜末，簡單卻也香氣四溢，回味悠長。當然，蛋炒飯
是很隨意的，你盡可以發揮想象，添加自己喜歡的調味料，讓做飯變成一件快樂的事情。
蛋白部分我做了《蛋白炒魚籽》很不錯
https://www.youtube.com/watch?v=KDZ3_O-UuA0&feature=player_embedded
