回國隨筆:廣東下午茶
文章來源: 越live越精彩2024-06-15 23:29:38

2024年5月28日  夜   涼風習習
許是在廣東南海生活了幾年,我對粵菜情有獨鍾,尤其是廣州的茶點。品種多,味道自然沒得說。尤記得去年端午節前夕,我們倆去南海辦事,順便美美地過了幾天癮。當時我們就住在鹽步一家叫“敦煌盛宴”餐廳樓下的一家小酒店。每天早晚都在那裏用餐,每次去那裏,有半個足球場大的大廳裏座無虛席,熱鬧非凡。食物好吃,價錢還不貴。聽那裏的工作人員說,每到周末就有不少廣州人專門開車到那裏飲早茶。顧客鼎力支持,老板也大方給予他們回饋,周一至周五早茶打7.8折,優惠力度還是挺大的。
這次回來度假不去廣州了,但飲茶是少不了的。第一天,我們就去了我家小區綠化帶對麵的順峰喝了個下午茶。在我們北方要想吃粵菜、飲茶,要數順峰這家餐館正宗。記得十多年前,那裏剛開張的時候,一到周末或夜晚,門庭若市。門口停的都是豪車,去那裏吃飯飲茶,誰掏的腰包隻有老板知道。
如今世道變了,今天我們去喝下午茶,諾大的大廳算上我們倆隻有兩家人,門口更是門可羅雀,令人唏噓不已。食客少,價錢不便宜,不過一除5.3(1新幣兌換5.3人民幣),也就不覺得貴了。說良心話,茶點的確很美味,食材新鮮,花樣也多,給人一種享受,希望下次可以再去過把癮。
感謝閱讀,祝您夏日安好!

順峰餐廳大堂

鮑魚燒賣

 

海皇紅米腸

金蒜豉香排骨

皮蛋瘦肉粥

陳皮豆沙(隻有這張圖片來自網絡,其它都是我拍的)

妃子笑荔枝

本地產車厘子和水蜜桃