傳統的糖醋排骨一直是一道人見人愛的菜肴。紅亮中帶著一點兒甜，一點兒酸。夾上一塊亮的可以照人的排骨，就上一碗白米飯，那滋味就是美。我的這個方子裏沒有用油炸排骨，非常適合家庭製作，做出來的糖醋排骨，顏色紅亮亮的，而且一點兒也不油膩。你也試試吧。