http://www.wenxuecity.com/blog/201702/72029/9143.html 配料: 1 紅棗 200 克 2 雞蛋4 個 3 紅糖 25 克 4 普通麵粉 160 克,玉米粉40 克, Baking powder 2 茶勺 5 素油 20 克 6 核桃 隨意 做法 1 紅棗水煮20 分鍾,過涼水,剝皮去核。 2 雞蛋加紅糖打勻,用了小打蛋器,打到體積長大,加素油再打勻。 3 加入棗泥接著打3-5 分鍾 4 篩入4 料,用鏟子輕輕翻勻。家裏還有些核桃仁,加了一把進去。 5 烤盤抹油,將麵糊倒入。 6 烤箱325F,烤50-60 分鍾,以牙簽不粘為準。 大功告成! 話說冬日進補紅棗不可缺,紅糖、核桃也是好東西。 姐姐妹妹們,核桃棗糕健康兼美顏哦! |