鮑魚雞湯
文章來源:
waterfowl
於
2019-03-03 16:19:49
活鮑魚
去殼，腸肚，嘴，刷洗幹淨。
半隻雞川燙後置鍋裏，加入鮑魚，花菇，薑，注入清水，加料酒，燒開後轉小火燉煮90分鍾，加鹽調味。湯汁清甜，鮑魚柔軟，雞腿嫩滑。。。
