買到很好的澳洲牛肉，用一個鹵包，加些辣豆瓣醬/生抽/老抽/料酒/冰糖和其他香料燉爛，可以吃好幾餐。。。

麵條燙熟，撒蔥花，加老幹媽。。。

美美的一大碗香辣牛肉麵。。。

下一餐來碟牛肉撈麵。。。

這次用刀削麵，燙幾條油菜心，適量牛肉/湯汁燒開，勾薄芡，撈一撈，拌一拌。。。

也是滿足的一餐。。。

最後來一道牛肉拌河粉，用花菜當佐料。。。

河粉比較爽滑，但不及刀削麵的筋道。。。