烤扇貝
文章來源: waterfowl2014-02-18 14:46:40
材料 :扇貝,蔥花,蒜蓉,泡椒,沙茶醬,紅油,鹽。

做法 : 扇貝燙開口,去腸肚後放進冰水裏泡洗幹淨; 每個扇貝上鋪適量佐料/調味料,放進烤箱裏以旺火烤7-8分鍾即可。

黃金炒飯不必加任何調味料,食用時拌進適量烤扇貝汁/醬料,美味無比。。。