好久沒寫吃的。不過,吃的很簡單,所以不知道寫什麽了。
周末晚餐,日本蕎麥麵,極簡。做法也簡單。
先做麵湯,將日本小魚,海藻秋葵放進去,加日本麵食調料(液體),紫洋蔥片若幹。
然後煮蕎麥麵,隻要2分鍾。
加入做好的麵湯裏,最上麵放上秋葵,胡蘿卜,洋蔥點綴,即完成。
前陣子還做了一鍋健康饅頭,加了玉米粉。