做法：

·       大米煮粥 

·       魚柳切片放鹽少許， 放少許生粉

·       皮蛋切丁，蔥花， 黑胡椒粉備用

·       粥煮爛後， 放入魚柳，撒蔥花， 黑胡椒

簡單易做，香滑可口，有營養。