每當回憶起當年在農村插隊，一個胖胖的小男孩有時會出現在腦海。

那是我們第一天剛進村，整個村莊都沸騰了，村裏男女老少、大人孩子都圍過來看熱鬧，看城裏來的知識青年。大人們竊竊私語、評頭論足，孩子們有的打打鬧鬧、跑來跑去，有點則靜靜的看我們搬行李，其中一個胖胖的小男孩引起了我的注意，因為他看起來年紀小，卻很安靜，大大的眼睛閃著好奇，顯得特別引人注目。這個小男孩也就3-4歲的樣子，當時是12月，天氣非常冷，他穿了一件棉襖，好像不合身，腰裏困了一根繩子，棉襖裏沒有夾衫，露出胖胖的小胸脯，胖嘟嘟的臉蛋凍的通紅，拖著兩條鼻子，兩隻小手交叉揣在被鼻子擦的黑亮的袖筒裏。再看他的兩隻腳，沒穿襪子，一雙舊棉鞋，其中一隻還露著腳趾。他的這身裝束在當時的農村是非常普通和常見的，那時候生活條件很差， 父母都下地 幹活掙工分，根本無暇顧及孩子，有衣穿、有飯吃，不餓肚子就不錯了。小胖娃安安靜靜地看著我們搬東西，不時的用髒兮兮的袖筒擦一下鼻子。

第二天一大早，我們起床後剛一打開門，昨天的那個小胖娃就已經在門口了，小臉蛋兒凍的通紅。也許他已經來看過幾次了，終於等到了我們開門。他一看見我們，就迫不及待地大聲說：“今天俺媽炸油饃了”！我一看，他的兩隻小手緊緊攥著一大塊似乎還冒著熱氣的油饃，他說完後，使勁兒咬了一大口手中的油饃，晃著腦袋和身體， 誇張的大口大口地嚼著，那個香啊，全在臉上了，逗得我們忍不住笑了，太可愛了。小胖娃的幸福和滿足的樣子今天想起來還是那麽生動。70年代的農村，物質匱乏，生活條件很差，炸油饃無疑就是改善生活，是難得的美食，3-4歲的他哪裏吃過什麽好東西，能吃飽肚子就不錯了，吃上油饃真是太幸福了，怎麽能不顯擺顯擺？

後來知道小胖娃住的距我們不遠，兄弟姐妹4個，他是最小的。父母整天忙著下地掙工分，無暇顧及他們兄妹，4歲的他已經能幹些簡單的活，和哥哥姐姐一起割草，喂豬。那個年代吃的是淡飯粗茶，五穀雜糧，玩兒的是泥巴昆蟲，麥稈樹枝，他們兄弟姐妹個個都很壯實健康，能吃能喝，從不生病。農村的孩子，盡管生活和物質條件差，但生命力特別頑強，就像植根於大自然中的一棵小樹苗，給點兒水就能活，加點肥就茁壯，撒點陽光就燦爛。

78年初上大學離開了插隊的小村莊，從那以後再也沒有回去過。幾十年過去了，中國發生了翻天覆地的變化，那個小村莊也一定不例外。小胖娃應該是人到中年了。按現在的生活條件，不僅能吃上油饃，還有雞鴨魚肉。但是，當年吃油饃的幸福和滿足還在嗎？我相信，如果對生活心存感恩，知足和幸福一定還在！