是不是祖傳還有待考證。這是多年前美國朋友教我製作cheese cake的方法，說是她great grandma傳下來的。方法是簡單易做，原料也是最minimal，但是味道是實實在在的足。入口很淡，不膩，是cheese cake 那種原汁原味的感覺。

切記，不要上癮！本人就是吃這方子做出的cheese
cake長了10磅！哈哈。。。童叟無欺。

Ingredients:

3 Pkg Cream Cheese (8oz each)
1@16oz Container Sour Cream
11/3 Cup Sugar
5 Eggs
1 Tablespoon Vanilla (=3@Teaspoon)
1 Pkg Crescent Rolls


Steps:

1) Mix together cream cheese, sour cream and sugar. Add 1 egg at a time. Add
vanilla.
2) Spread crescent rolls at the bottom of 13 X 9 pan. (you can make two small ones
if you want to). Spread Mixture on top of crescent rolls.
3) Bake at 350 degrees for 45 min to 1 hr.