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飲食就是飲食，“降低風險”不是“不生病”，它無法代替藥物和治療。病了，卻相信吃綠豆湯、生拌茄子生拌蘿卜就可以治好，那麽就將成為大師們的小白鼠。而 且，往往是作為犧牲品的小白鼠——在紛紛倒下的小白鼠中，如果你天賦稟異沒有倒下，就榮幸地成為了大師“神奇”的“證據”。